Bao. 45 Bao et Dim Sum par le Riz Jaune
Liou Thai ; Dumont Sophie ; Levesque Emmanuelle ;
LAROUSSE
La fameuse brioche farcie chinoise est ici déclinée à toutes les saveurs d'Asie par Le Riz Jaune. Thai vous présente ses meilleures déclinaisons de BAO salés et sucrés, mais aussi divers dim sum, à travers 40 recettes gourmandes et faciles à réaliser : des traditionels bao chinois au banh bao vietnamien, sans oublier de nombreuses créations originales aux saveurs japonaises et coréennes ! Découvrez le secret d'une brioche moelleuse sublimée par une farce délicieuse !
19,05 €
Disponible sur commande
EAN
9782036041080
Caractéristiques
| EAN | 9782036041080 |
|---|---|
| Titre | Bao. 45 Bao et Dim Sum par le Riz Jaune |
| Auteur | Liou Thai ; Dumont Sophie ; Levesque Emmanuelle ; |
| Editeur | LAROUSSE |
| Largeur | 204mm |
| Poids | 794gr |
| Date de parution | 26/10/2022 |
| Nombre de pages | 124 |
| Emprunter ce livre | Vente uniquement |
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