Miso
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EAN :
9782383386742
Découvrez plus de 50 recettes pour apprendre à vous servir du miso au rythme des saisons, entre salé, sucré et boissons inattendues. Setsuko et Lina, mère et fille, ouvrent leur cuisine et transmettent leurs gestes et leur savoir-faire pour révéler la profondeur, la poésie et la modernité de cet ingrédient vivant.
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Catégories
| Nombre de pages | 144 |
|---|---|
| Date de parution | 06/05/2026 |
| Poids | 380g |
| Largeur | 170mm |
Plus d'informations
| EAN | 9782383386742 |
|---|---|
| Auteur | Kurata Setsuko ; Merkscha Lina |
| Editeur | LA PLAGE |
| Largeur | 170 |
| Date de parution | 20260506 |
| Nombre de pages | 144,00 € |
| Disponibilité | En stock |
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