Le grand livre de l'alimentation spécial immunité

Un point sur les ennemis de l'immunité et tous les outils et astuces qui permettent à notre corps de stimuler son plein potentiel de défense et d'éviter de tomber malade : soins et rituels corporels, détox, alimentation équilibrée, tisanes et compléments alimentaires, respiration anti-stress, exercices physiques...

Nous sommes naturellement porteurs de germes et chaque jour en contact avec de nombreux autres. Nous ne succombons pas pour autant sans cesse à des infections. Nos défenses, en particulier nos globules blancs et nos anticorps, sont le plus souvent capables de s'opposer à l'agression. Pourtant, de temps en temps, nous résistons mal. Trois raisons principales à cela. Nous sommes fatigués. Pour se multiplier et être efficaces, globules blancs et anticorps ont besoin d'énergie. Si nos réserves en énergie sont basses, nous sommes vulnérabilisés. Nous manquons de certains outils pour que nos défenses fonctionnent bien. Quelques nutriments clés nécessaires à la production des armes antivirales et antibactériennes ou à leur efficacité ne se trouvent pas en quantité suffisante dans notre organisme. Nous consommons des aliments qui profitent aux agents infectieux. Par exemple, les acides saturés du beurre, des fromages, des fritures permettent aux virus et aux bactéries de se forger des membranes inattaquables par les globules blancs. Avec l'apparition de vagues successives d'alertes infectieuses, SRAS, grippe aviaire, grippe A, il semble opportun de connaître les outils pratiques qui permettent de mieux faire face à ces menaces. C'est ce à quoi s'attache le Dr Curtay dans ce livre pratique dont la lecture reste distrayante. On y apprend comment optimiser nos réserves en énergie (respiration, répartition des calories, facteurs nutritionnels et non nutritionnels), comment « nourrir » nos défenses anti-infectieuses, désarmer les agresseurs et prévenir lesinfections courantes chez différents types de population (femmes enceintes, enfants, adolescents, seniors, sportifs, allergiques?) ou encore avant un examen ou une opération chirurgicale. Enfin, chaque affection fait l'objet d'un traitement particulier, du simple rhume à la septicémie en passant par la grippe (A et autres), le zona, l'otite et la gastro-entérite.

Résumé : Comment le mode de vie rend vulnérable aux maladies L'alimentation et les suppléments pour rester en bonne santé toute la vie Votre système immunitaire peut vous sauver la vie... ou l'abréger. Pour vivre le plus longtemps possible, il faut éviter de l'activer chroniquement. C'est la révélation de ce livre qui se lit comme un roman. Le système immunitaire ne protège pas que des infections. Il répond immédiatement par l'inflammation à toute anomalie : un virus qui nous envahit, mais aussi une accumulation de graisse abdominale, une glycémie trop élevée, le stress, le manque de sommeil... Si l'anomalie n'est pas corrigée, l'inflammation conduit aux maladies chroniques ; elle fait aussi vieillir précocement le système immunitaire lui-même et expose à des complications en cas d'infection majeure, comme on le voit dramatiquement avec l'épidémie de covid-19. Pour arrêter de saboter son immunité et vivre longtemps en bonne santé, Thierry Souccar répertorie les changements de mode de vie et d'alimentation salutaires : des dizaines de pistes, dont beaucoup inédites, fondées sur la science la plus récente. Vous découvrirez : - Quelle alimentation adopter journellement et selon votre état de santé - Comment rester mince, améliorer son sommeil et diminuer son stress - Comment prévenir les complications de la grippe et de la covid-19 - Un guide des compléments alimentaires anti-infectieux, notés selon le niveau de preuves scientifiques Vulgarisé et illustré avec soin, émaillé de nombreuses anecdotes puisées à l'histoire des sciences, ce livre majeur qui s'appuie sur plus de 700 références scientifiques devrait être lu par tous, grand public et professionnels de santé.

Résumé : Certaines maladies auto-immunes sont plutôt rares, mais prises dans l?ensemble, leur prévalence est en augmentation constante. C?est un véritable mal du siècle en devenir, encore difficilement appréhendé par les spécialistes. Dans ce livre rédigé en 70 conseils commentés, le docteur Jean-Loup Dervaux propose un guide à l?intention des personnes atteintes, quels que soient la nature ou le stade d?évolution de leur trouble. La notion de "maladie auto-immune" recouvre une multitude de pathologies qui impliquent un dysfonctionnement du système immunitaire. Embrassant cette diversité, l?auteur explique comment connaître et reconnaître la maladie, son mécanisme et ses manifestations. Devenir intime de ce mal permet de détourner le regard de la maladie pour le diriger vers la guérison. La personne atteinte est invitée à participer activement à son traitement plutôt que de le subir. Au-delà des médicaments classiquement prescrits, le docteur Dervaux préconise le recours aux remèdes alternatifs, à la naturopathie ou encore aux thérapies non médicamenteuses. Afin d?assainir le terrain, l?auteur recommande une ligne de conduite et conseille d?agir en prévention. Il termine l?ouvrage par une description détaillée des signes d?appel des vingt affections les plus représentatives. En prenant la mesure nécessaire de ces "autodestructions biologiques" que sont les maladies auto-immunes, ce livre donne des pistes pour apprendre à vivre avec une maladie auto-immune, et tout simplement continuer à se construire.