Desserts et gâteaux de fête

Lenormand Pierre-Olivier ; Mercier Julie
MILAN
16,70 €
Épuisé
EAN : 9782745976635

Le chef Pierre-Olivier Lenormand nous propose ici 27 recettes de mets sucrés. Une somme de recettes inépuisable pour égayer les moments forts de l'année : fêtes, anniversaires, réveillons. Richement illustrées étape par étape, ces recettes donnent immédiatement à l'enfant l'envie de mettre la main à la pâte. Une invitation et une initiation à la gourmandise pour cet ouvrage qui deviendra rapidement incontournable. Des explications détaillées et claires, des ingrédients au packaging gourmand et facilement identifiable, des ustensiles colorés repris tout au long du livre, des pages lavables et une fabrication solide : un ouvrage idéal que l'enfant pourra manipuler et s'approprier naturellement. Cet ouvrage s'articule autour de 3 grandes parties : - recettes d'anniversaire (cupcakes, clafoutis, charlotte aux fraises, flan pâtissier...) ;- recettes de réveillon (biscuits roulés de Noël, tiramisu, vacherin...) ;- recettes des fêtes de l'année (galette des Rois, crêpes à la noisette, truffes au chocolat...). En début d'ouvrage, une double de sommaire. En fin d'ouvrage, 3 index thématiques : index des ingrédients, selon le niveau de difficulté, en fonction du temps de réalisation.

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Nombre de pages 124
Date de parution 14/10/2015
Poids 938g
Largeur 205mm
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EAN 9782745976635
Titre Desserts et gâteaux de fête
Auteur Lenormand Pierre-Olivier ; Mercier Julie
Editeur MILAN
Largeur 205
Poids 938
Date de parution 20151014
Nombre de pages 124,00 €

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