L'oeuf quotidien. Recettes aux oeufs pour tous les jours
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EAN :
9782412093924
Le guide pour cuisiner des oeufs tous les jours ! La petite bible de la cuisine des oeufs, un sujet populaire et accessible, une cuisine souvent bon marché et gourmande. Retrouvez toutes les techniques de préparation de l'oeuf : entier, frit, brouillé, en sauce, au crème... Toutes ses textures, tout ce qu'il faut savoir pour ne plus louper son oeuf mollet. 90 recettes réparties selon 15 techniques de préparation/cuisson. Un livre qui décortique le sujet. Des photographies gourmandes pour chacune des recettes.
Catégories
| Nombre de pages | 190 |
|---|---|
| Date de parution | 05/09/2024 |
| Poids | 692g |
| Largeur | 194mm |
Plus d'informations
| EAN | 9782412093924 |
|---|---|
| Titre | L'oeuf quotidien. Recettes aux oeufs pour tous les jours |
| Auteur | Legeret Christine |
| Editeur | FIRST |
| Largeur | 194 |
| Poids | 692 |
| Date de parution | 20240905 |
| Nombre de pages | 190,00 € |
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