SE DEFENDRE A TOUT AGE

Entre culture et gastronomie, 60 recettes pour goûter à la littérature de l'intérieur et vivre comme les héros des grands écrivains français, ou comme les écrivains eux-mêmes. De la madeleine de Proust au banana split d'Amélie Nothomb, en passant par la bouillabaisse d'Emile Zola ou le potage glacé aux avocats de Françoise Sagan, ce livre vous invite à une exploration gourmande de la littérature française. Au travers d'anecdotes délicieuses, d'extraits inspirés et de petits plats alléchants, découvrez comment la cuisine nourrit l'imaginaire des auteurs et s'invite dans leurs oeuvres. 60 recettes cueillies au fil des pages par Marc Lefrançois et réalisées par Emeline Bernard, qui les adapte à nos cuisines d'aujourd'hui. Un voyage savoureux au coeur des mots, où les plaisirs de la table deviennent ceux de la lecture. A déguster sans modération, lors d'un festin gargantuesque, un goûter réconfortant ou un pique-nique sur le pouce. - Sur le pouce, avec les fouées de Rabelais, la salade d'Alexandre Dumas, le gaspacho de Mérimée ou la soupe au pistou de Giono... - Les repas du quotidien, avec le pot-au-feu de Racine, le gratin de Stendhal, le rôti de porc aux lentilles de Simenon ou la pizza de Beauvoir... - Un goûter réconfortant, avec les galettes de Perrault, le pain d'épices d'Anatole France et, évidemment, les madeleines de Proust... - Les repas festifs, avec le coq au vin de Madame de Staël, les coquilles Saint-Jacques à la sauce au cidre de Maurice Leblanc ou la pastilla de faisan de Montaigne... - Et bien sûr des desserts gourmands, avec la marquise au chocolat de Madame de Sévigné, la tarte aux clémentines de Michel Tournier ou le fraisier de Ronsard...

Vous souhaitez vous lancer dans un projet immobilier mais vous ne savez pas par où débuter, à commencer par faire le choix du neuf ou de l'ancien ? Ce livre est un outil de diagnostic qui vous permettra de vous poser les bonnes questions et de vous décider en connaissant les bases de l'habitat écologique et ses points cruciaux à prendre en compte.

Résumé : Molière est-il réellement mort sur scène en jouant Le malade imaginaire ? Zola a-t-il été assassiné à cause de l'affaire Dreyfus ? En dehors de l'écriture, à quoi Françoise Sagan vouait-elle une passion dévorante ? Qu'est-ce qui pourrait rapprocher Michel Houellebecq d'Annie Ernaux ? Comment Sylvain Tesson a-t-il gagné le surnom de Prince des chats ? insolites Amours contrariées, procès pour offense à la morale, trafic d'antiquités, passion pour le champagne... Marc Lefrançois nous livre 50 anecdotes à propos d'écrivains connus de tous, dont l'ceuvre éclipse parfois des épisodes de vie ou des traits de personnalité curieux, scandaleux, amusants ou attendrissants. Un voyage historique et captivant dans la littérature française d'hier et d'aujourd'hui.

Résumé : Quelles sont les nouvelles formes d'agriculture ? Un monde sans plastique est-il possible ? Qu'est-ce que le "flygskam" ? Pourquoi la pollution lumineuse est-elle dangereuse ? Faut-il se méfier des OGM ? De quoi la prolifération des algues est-elle un indice ? Quelle proportion d'eau potable l'industrie du textile utilise-t-elle ? En quoi l'océan est-il un régulateur du climat ? En quelle année l'empreinte eau a-t-elle été créée ? Qu'est-ce que le septième continent ? Qu'y a-t-il réellement dans les cosmétiques ? Quelles perspectives la bio-inspiration ouvre-t-elle ? Quelles sont les solutions a envisager pour lutter contre le réchauffement climatique ? C'est à toutes ces questions et à bien d'autres que le Zapping de l'environnement apporte des réponses claires, nuancées et documentées. Pollution, gestion des ressources, changement climatique, fonctionnement du vivant, de la faune et des flores, préservation des océans... il apporte un éclairage essentiel sur l'état de la planète, mais aussi sur les gestes et les actions qui pourront la sauver. Un autre monde est en train de naître, dans lequel l'urgence écologique devient le combat essentiel. De nouveaux modèles de développement, énergétiques autant qu'économiques, doivent être imaginés, inventés, défendus. Aussi les comprendre est-il indispensable, pour que ce monde reste vivable et que l'environnement soit durablement protégé. Des textes percutants et fourmillant d'informations. Plus de 500 photographies, infographies, schémas. Le point sur l'actualité de la planète et les grands enjeux.