Nouveau manuel de la cuisine végétale

Leffler Rebecca ; Wing Meredith ; Payen Claire ; A
SOLAR
24,90 €
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EAN : 9782263154621

Plus de 150 recettes pour revisiter l'histoire de la gastronomie française en version végétale ! Petite révolution dans nos assiettes : retrouvez toutes les grandes catégories de la cuisine hexagonale - soupes, crèmes, rôtis, sauces et desserts - issues de la plus pure tradition française d'Escoffier, passées à la moulinette de Rebecca Leffler.

Commandé avant 16h, livré demain
Nombre de pages 256
Date de parution 11/10/2018
Poids 1 143g
Largeur 198mm
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EAN 9782263154621
Titre Nouveau manuel de la cuisine végétale
Auteur Leffler Rebecca ; Wing Meredith ; Payen Claire ; A
Editeur SOLAR
Largeur 198
Poids 1143
Date de parution 20181011
Nombre de pages 256,00 €

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