Inspiration asiatique. 80 recettes originales

Lee Anne ; Keïsano Yuki ; Kanako Isabelle
MARIE-CLAIRE
5,90 €
Épuisé
EAN : 9791032304501

Légère et savoureuse, la cuisine asiatique est une grande source d'inspiration pour créer des recettes qui changent de l'ordinaire. Le wok offre d'infinies possibilités de cuisiner sain, facile et gourmand. Conviviale et accessible, c'est une cuisine très équilibrée qui préserve les propriétés des aliments et n'utilise que très peu de matières grasses. Découvrez toutes ses subtilités : poulet piment cajou, riz frit à l'indonésienne, moules coco et citronnelle... Pilier de la cuisine japonaise, la pâte miso est quant à elle un véritable "super-aliment" : riche en protéines, vitamines, minéraux, elle favorise la digestion, réduit le cholestérol... Elle se prête aussi bien aux plats salés que sucrés. Un voyage culinaire et healthy !

Nombre de pages 191
Date de parution 22/01/2019
Poids 292g
Largeur 143mm
Plus d'informations
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EAN 9791032304501
Titre Inspiration asiatique. 80 recettes originales
Auteur Lee Anne ; Keïsano Yuki ; Kanako Isabelle
Editeur MARIE-CLAIRE
Largeur 143
Poids 292
Date de parution 20190122
Nombre de pages 191,00 €

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