Curnonsky, prince des gastronomes. De A à Z

Lebeau Jacques
ECARLATE
21,50 €
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EAN : 9782343008271

Maurice Sailland a débuté chez Michelin dans les premières années du siècle dernier, en écrivant des chroniques vantant l'automobile, qu'il signe "Bibendum". Il s'est ensuite forgé un autre pseudonyme, celui qui l'a rendu fort célèbre, Curnonsky. Entre 1921 et 1930, avec le journaliste Marcel Rouff, il entreprend un tour de France pour découvrir et recenser tous ses trésors et ses richesses gastronomiques. Ce travail de journalistes, de gourmets et d'historiens a été publié sous le titre La France gastronomique.

Nombre de pages 216
Date de parution 08/07/2014
Poids 270g
Largeur 135mm
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EAN 9782343008271
Titre Curnonsky, prince des gastronomes. De A à Z
Auteur Lebeau Jacques
Editeur ECARLATE
Largeur 135
Poids 270
Date de parution 20140708
Nombre de pages 216,00 €
Disponibilité Sur commande en 6-8 jours

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