Les meilleures recettes des meilleurs ouvriers de France. Edition bilingue français-anglais

Le Duff Louis ; Rapp Gérard ; Curtis Stephanie ; F
GROUPE LE DUFF
39,00 €
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EAN : 9782953127423

Pour la première fois, des Meilleurs Ouvriers de France issus de l'ensemble des métiers de bouche, Cuisiniers, Boulangers, Fromagers, Charcutiers, Traiteurs, Bouchers, Pâtissiers, Glaciers, Chocolatiers, Confiseurs, Sommeliers, Maîtres des arts de la table, ont été réunis dans un même ouvrage. Louis Le Duff, Président Fondateur du Groupe Le Duff et, à travers leurs préfaces, Joël Robuchon, le plus grand cuisinier français du siècle et Gérard RAPP, Président de ta Société des Meilleurs Ouvriers de France, vous invitent à découvrir le savoir-faire français. On explore cet ouvrage pour réaliser les recettes des plus grands, pour se faire plaisir ou faire plaisir à sa famille et à ses proches ou encore, on le parcourt comme un livre d'histoire, l'histoire des Meilleurs Ouvriers de France et de l'art culinaire français. Une invitation à vous promener et à découvrir le meilleur de la gastronomie et de l'art de vivre à la française.

Commandé avant 16h, livré demain
Nombre de pages 169
Date de parution 01/11/2009
Poids 1 370g
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EAN 9782953127423
Titre Les meilleures recettes des meilleurs ouvriers de France. Edition bilingue français-anglais
Auteur Le Duff Louis ; Rapp Gérard ; Curtis Stephanie ; F
Editeur GROUPE LE DUFF
Largeur 0
Poids 1370
Date de parution 20091101
Nombre de pages 169,00 €

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