La cuisine de bistrot. 40 recettes authentiques

Duval-Arnould Benoît
MARIE-CLAIRE
25,90 €
Sur commande en 4-6 jours
EAN : 9791032311752

Le Bon Georges ou la vraie cuisine de bistrot !Pâté en croûte, parmentier de b?uf, blanquette de veau, magret de canard aux cerises, profiteroles, tarte au citron meringuée... des plats iconiques qui célèbrent une cuisine française authentique et gourmande. Ce livre vous ouvre les portes des cuisines du restaurant avec 40 recettes généreuses, de l'entrée au dessert. En bonus, partez à la rencontre de producteurs passionnés qui font la richesse de cette cuisine savoureuse.

Nombre de pages 160
Date de parution 12/03/2026
Poids 760g
Largeur 206mm
Plus d'informations
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EAN 9791032311752
Auteur Duval-Arnould Benoît
Editeur MARIE-CLAIRE
Largeur 206
Date de parution 20260312
Nombre de pages 160,00 €
Disponibilité Sur commande en 4-6 jours

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