La saga du resvératrol. Molécule santé de la vigne et de l'Homme

Latruffe Norbert ; La Torre Fornell Raphaël de
EUD
20,00 €
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EAN : 9782364415379

Substance naturelle produite par la vigne, le resvératrol a fait l'objet d'études approfondies : ont été mises au jour ses applications dans la santé de la vigne comme dans le bien-être humain. Norbert Latruffe lui consacre ses recherches depuis vingt-cinq ans. Soucieux de démystifier la science, il raconte ici la passionnante histoire de la découverte de cette " nouvelle aspirine ", depuis la médecine extrême-orientale jusqu'à aujourd'hui.

Nombre de pages 176
Date de parution 20/03/2025
Poids 288g
Largeur 149mm
Plus d'informations
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EAN 9782364415379
Titre La saga du resvératrol. Molécule santé de la vigne et de l'Homme
Auteur Latruffe Norbert ; La Torre Fornell Raphaël de
Editeur EUD
Largeur 149
Poids 288
Date de parution 20250320
Nombre de pages 176,00 €

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