La production du pigeon de chair. 2e édition

Lardeux Bernard ; Boyer Jean-Luc
FRANCE AGRICOLE
57,20 €
Epuisé
EAN : 9782855571317

Cette petite encyclopédie du pigeon, abondamment illustrée en couleur, est destinée aux éleveurs, futurs éleveurs et à tous les acteurs de la filière. Dans cette deuxième édition, les auteurs ne laissent aucun détail pratique dans l'ombre. Ils invitent, au fil des pages, le lecteur à découvrir les dernières évolutions techniques sans oublier la partie économique et l'organisation de l'atelier, faisant de ce document un outil de travail complet pour les éleveurs de pigeons. Axé plus particulièrement sur la production destinée à la consommation de ce volatile apprécié des gourmets, ce livre intéresse aussi les amateurs de pigeons de fantaisie ou de sport (pigeons voyageurs). Ils y trouveront de nombreuses indications sur les points communs à tous les types d'élevage de l'espèce. La colombiculture française est réputée au-delà des frontières. Le pigeon de chair s'exporte avec succès mais la consommation nationale est faible par méconnaissance du produit. Dans un marché où règne la concurrence entre produits banalisés, tous les espoirs de développement sont permis.

Nombre de pages 383
Date de parution 13/04/2006
Poids 952g
Largeur 170mm
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EAN 9782855571317
Titre La production du pigeon de chair. 2e édition
Auteur Lardeux Bernard ; Boyer Jean-Luc
Editeur FRANCE AGRICOLE
Largeur 170
Poids 952
Date de parution 20060413
Nombre de pages 383,00 €
Disponibilité Epuisé

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