Le grand précis des fruits à éplucher et leurs recettes sans pépins

Name: Le grand précis des fruits à éplucher et leurs recettes sans pépins
Brand: HOMO HABILIS
SKU: 9782956732617
Price: 30 EUR
Availability: InStock

Lagorce Stéphan ; Campo Elodie

HOMO HABILIS

Résumé :

Le Grand Précis des fruits à éplucher est un ouvrage entre botanique, cuisine et humour pour tout comprendre du monde ô combien sucré et végétal des fruits en 4 chapitres : Inventaire partial avec 30 fruits des plus connus aux plus mystérieux, Structures inouïes pour découvrir et connaitre la nature intime des fruits, Cuisson et autres tortures pour savoir comment mixer, couper, surgeler les fruits, 30 travaux pratiques pour apprendre à cuisiner "au coeur des fruits".

Voir les caractéristiques

30,00 €

Disponible sur commande

EAN

9782956732617

Skip to the end of the images gallery

Emprunter Le grand précis des fruits à éplucher et leurs recettes sans pépins livre

Image non contractuelle

Skip to the beginning of the images gallery

Caractéristiques

Plus d’information
EAN	9782956732617
Titre	Le grand précis des fruits à éplucher et leurs recettes sans pépins
Auteur	Lagorce Stéphan ; Campo Elodie
Editeur	HOMO HABILIS
Largeur	190mm
Poids	740gr
Date de parution	12/06/2020
Nombre de pages	272
Emprunter ce livre	Vente uniquement