Cuisine asiatique

Présentation de l'éditeur La glace est une gourmandise exquise qui se déguste avec délectation l'été sur une plage, mais aussi l'hiver au moment des fêtes.Grâce à la sorbetière et surtout à la turbine à glace, nous réalisons aujourd'hui aisément des sorbets onctueux, des glaces ou encore des pâtisseries glacées. Le sorbet, un mélange d'eau, de sucre et de fruits, se veut léger en calories. Qu'il soit sucré ou salé, il se marie avec un tartare de poisson ou une salade de fruits. La glace, plus gourmande, se prépare avec du lait, des oeufs, de la crème et du sucre. La pâtisserie glacée, plus élaborée, va faire grande impression au cours de vos soirées mondaines.À la main, nous créons des granités à base d'eau, de fruits et de sucre. De consistance neigeuse, ils se dégustent dans un grand verre transparent.Je vous invite à retrouver 65 recettes de mets glacés selon vos envies...

Les chiens font partie intégrante de notre quotidien. Animaux de compagnie ou de travail, ils sont à nos côtés pour les bon moments et lors des coups durs. Il est donc important de bien les choisir, en fonction de leur caractère, de leurs aptitudes et de l'existence à laquelle on les destine. Cet ouvrage, remarquablement illustré, vous aidera à connaître nos amis à quatre pattes et à mieux les comprendre : leurs origines, l'achat, l'éducation, la nourriture, l'hygiène, la santé, la reproduction, les voyages, les metiers du chien et un guide pratique - description, caractère, aptitudes, soins, histoire - des principales races et grandes familles canines. Infatigable compagnon, il semble être fait pour partager notre existence. N'est-il pas le plus fidèle ami de l'homme ?

En forêt ou au jardin, le meilleur côtoie souvent le pire, la réussite frôle parfois la catastrophe. C'est la raison pour laquelle nous vous proposons ce recueil pour vous guider dans le choix du matériel dans une gamme sur le marché, toujours plus grande. Ce petit guide généreux dont nous vous conseillons la lecture est plus illustré qu'un guide classique. En outre, vous y trouverez les secrets en matière d'affûtage des chaînes et lames. Des secrets et astuces délivrés par des spécialistes incontestés afin d'acquérir la " Bonne façon de faire ". Ainsi grâce à ce fascicule vos tronçonneuses et taille-haies auront plus de mordant...

On ne peut pas rester indifférent à tout ce qui concerne la nature, ainsi, le jardin tient toujours une grande place dans notre vie. Si vous avez longtemps hésité avant de sauter le pas pour créer vous-même un nouvel aménagement minéral dans votre jardin, si vous hésitiez encore à concrétiser vos projets de dallages, pavages et escaliers, vous n'aurez plus de doute quant à la possibilité de le faire après lecture de ce petit fascicule. Le but de cet ouvrage est, en premier lieu, de vous donner des conseils simples pour vous permettre de façon pratique de "penser" jardin et lui donner sa propre personnalité. Il vous permettra ensuite, après acquisition des connaissances techniques, d'exécuter les travaux. Avec l'aide de nombreux croquis et photographies, cet ouvrage donne à l'amateur et surtout au débutant, les éléments essentiels pour tirer le maximum de satisfaction de son travail. Avoir recours à ce petit fascicule très illustré pour acquérir le geste juste vous évitera bien des désagréments et vous pourrez ainsi rester "de niveau ".