Mijotés (presque) zéro déchet. 70 recettes pour tout valoriser
Knudsen Lene
FIRST
Préparer des bons plats mijotés et gourmands sans (presque) rien jeter ? C'est possible ! Cuisiner autrement, c'est possible ! Ce livre propose plus de 70 recettes originales en utilisant tout le potentiel des aliments pour préparer de bons plats mijotés et réconfortants : daal de patate douce, boulettes mijotées de lentilles, Lene Knudsen a élaboré de succulentes recettes courtes et de saison. A partir d'un aliment, elle propose 2 à 3 recettes originales pour tous les goûts. En apprenant à mieux utiliser chaque aliment, vous pourrez ainsi en profiter pleinement et réduire vos déchets et le gaspillage.
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EAN
9782412070192
Caractéristiques
EAN | 9782412070192 |
---|---|
Titre | Mijotés (presque) zéro déchet. 70 recettes pour tout valoriser |
Auteur | Knudsen Lene |
Editeur | FIRST |
Largeur | 166mm |
Poids | 436gr |
Date de parution | 18/11/2021 |
Nombre de pages | 160 |
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