
Mes épices au quotidien. Avec 100 recettes simples, saines et savoureuses
Khodorowsky Katherine ; Roellinger Olivier ; Rober
DUNOD
20,00 €
Sur commande en 2-4 jours
EAN :
9782100825875
Etoile céleste de la badiane, pistil enflammé du safran, gousse sensuelle de la vanille, rhizome doré du curcuma... La simple évocation des épices est une invitation au voyage. Découvrez ou redécouvrez 100 épices et mélanges d'épices, et apprenez à sublimer vos plats préférés. Katherine Khodorowsky évoque avec simplicité et subtilité leur origine, leur couleur, leur odeur et leur saveur. Anecdotes, conseils pratiques et recettes originales vous accompagnent dans la découverte de ces trésors parfumés et délicats. En bonus, des conseils santé et diététiques, proposés par le Dr Hervé Robert, médecin nutritionniste.
Catégories
| Nombre de pages | 240 |
|---|---|
| Date de parution | 23/02/2022 |
| Poids | 1 048g |
| Largeur | 198mm |
Plus d'informations
| EAN | 9782100825875 |
|---|---|
| Titre | Mes épices au quotidien. Avec 100 recettes simples, saines et savoureuses |
| Auteur | Khodorowsky Katherine ; Roellinger Olivier ; Rober |
| Editeur | DUNOD |
| Largeur | 198 |
| Poids | 1048 |
| Date de parution | 20220223 |
| Nombre de pages | 240,00 € |
| Disponibilité | Sur commande en 2-4 jours |
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