The palestinian table

Avec Arabesque, Reem Kassis s'empare de la cuisine traditionnelle arabe pour mieux la réinterpréter. Dans son style très personnel, elle nous invite à la table du monde arabe d'aujourd'hui, à travers une mosaïque d'histoires et de 130 recettes, aussi délicieuses que faciles à faire à la maison, que ce soient des salades toutes simples, des plats savoureux ou des desserts parfumés.

Avec La Table palestinienne, Reem Kassis démontre avec élégance que la cuisine peut transcender les divisions politiques auxquelles notre vision de la Palestine se limite trop souvent. Ce livre de recettes, illustré de splendides photographies et ponctué d'informations historiques et culturelles, vous permettra de mieux comprendre cette région du monde complexe et fascinante." - Anthony Bourdain

Faisant cavalier seul, le droit français érige en principe l'autonomie de la convention d'arbitrage international par rapport à tout droit étatique. Mais en raison du tollé provoqué dans la doctrine par ce principe qui heurte le droit international privé, la Convention de New York de 1958 et la Convention européenne de Rome en 1980, on l'a remplacé par la méthode dite des règles matérielles, différentes des règles étatiques. Mais le principe et sa variante débouchent sur des impasses...