Arabesque. Recettes contemporaines du monde arabe
Kassis Reem
PHAIDON FRANCE
Résumé :
Avec Arabesque, Reem Kassis s'empare de la cuisine traditionnelle arabe pour mieux la réinterpréter. Dans son style très personnel, elle nous invite à la table du monde arabe d'aujourd'hui, à travers une mosaïque d'histoires et de 130 recettes, aussi délicieuses que faciles à faire à la maison, que ce soient des salades toutes simples, des plats savoureux ou des desserts parfumés.
Avec Arabesque, Reem Kassis s'empare de la cuisine traditionnelle arabe pour mieux la réinterpréter. Dans son style très personnel, elle nous invite à la table du monde arabe d'aujourd'hui, à travers une mosaïque d'histoires et de 130 recettes, aussi délicieuses que faciles à faire à la maison, que ce soient des salades toutes simples, des plats savoureux ou des desserts parfumés.
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EAN
9781838662615
Caractéristiques
EAN | 9781838662615 |
---|---|
Titre | Arabesque. Recettes contemporaines du monde arabe |
Auteur | Kassis Reem |
Editeur | PHAIDON FRANCE |
Largeur | 196mm |
Poids | 1200gr |
Date de parution | 01/04/2021 |
Nombre de pages | 255 |
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