
C'est meilleur quand c'est bon
Voilà enfin le livre de « C’est meilleur quand c’est bon », l’émission d’Emmanuelle Jary et Mathieu Pansard, qui depuis 2016 parcouraient la France à la recherche des meilleurs restaurants, et qui depuis mars 2020 proposent des recettes filmées, joyeuses et décomplexées. Du poulet chasseur à la blanquette de veau en passant par la brioche perdue, leur credo est « qui cuisine sans beurre est un imposteur » !
Le livre de C'est meilleur quand c'est bon, l?émission aux millions de vues, arrive enfin en librairie. Porté par Emmanuelle Jary, et Mathieu Pansard à la caméra, ce programme court, diffusé sur Internet, chronique des restaurants partout en France ainsi que des recettes faciles filmées avec humour. Retrouvez au fil des pages l'univers drôle et léger du couple qui réinvente l?émission culinaire. Vous y découvrirez :?Le fish and chips, la terrine de courgettes au basilic et au parmesan, le beuf bourguignon, les spaghettis aux boulettes pas chères, l'osso buco, le gâteau au chocolat ganache inratable? mais aussi des recettes inédites qu'Emmanuelle n'a jamais livrées.?Les recettes des restaurateurs de vos épisodes préférés : l'entrecôte et ses 3 sauces (La Java Bleue), le nougat glacé (Chez Erwan), les boulettes de mamie Georgette (Will?s Deli)...?Des focus produits, des conseils et, surtout, un carnet d'adresses pour visiter la France autrement, et retrouver tous les restaurants filmés et bien d'autres encore !Emmanuelle Jary :Après 10 ans d'ethnologie et 20 ans de journalisme, Emmanuelle Jary, qui entend défendre une certaine idée de la cuisine et de la restauration alliant plaisir, engagement et connaissance, lance en 2016, l?émission C'est meilleur quand c'est bon, un programme court disponible sur Youtube, Facebook, Instagram et le site dédié (www.cestmeilleurquandcestbon.com). Notes Biographiques : Emmanuelle Jary est critique gastronomique. Avec ces courtes vidéos sur internet, C'est meilleur quand c'est bon, elle tient une chronique originale et gaie des adresses food incontournables.
| Nombre de pages | 222 |
|---|---|
| Date de parution | 10/11/2021 |
| Poids | 952g |
| Largeur | 204mm |
| EAN | 9782017138259 |
|---|---|
| Titre | C'est meilleur quand c'est bon |
| Auteur | Jary Emmanuelle ; Cino Emanuela ; Cosson Audrey ; |
| Editeur | HACHETTE PRAT |
| Largeur | 204 |
| Poids | 952 |
| Date de parution | 20211110 |
| Coup de coeur de | Aurélie |
| Nombre de pages | 222,00 € |
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