Bien vieillir et rester jeune / Des centenaires nous livrent leurs secrets

Un marché en plein essorL'accélération du vieillissementRetraites : le casse-têteLes seniors et la politiquePlace et rôle des seniors dans la sociétéLes enjeux du vieillissement

La liste des dangers qui guettent le " mangeur " du XXe siècle est longue... La crise de la vache folle et l'épizootie de fièvre aphteuse ne font que prendre la relève des nombreuses affaires de peste porcine ou de poulet à la dioxine qui ont émaillé les années 90. Faut-il, pour autant, adopter un régime alimentaire végétarien draconien ou faire la grève de la faim ? Sans doute pas : on meurt aujourd'hui beaucoup moins d'intoxication alimentaire que par le passé. Chaque individu reste cependant le premier garant de sa propre sécurité alimentaire. La majorité des accidents dus à l'alimentation relève d'un manque de vigilance ou d'information des consommateurs. Chacun d'entre nous doit donc apprendre ou redécouvrir l'art de faire ses courses, de choisir des produits de qualité et de bonne valeur nutritionnelle, d'entretenir sa cuisine et de ranger son réfrigérateur, de conserver et de consommer ses aliments convenablement. Le risque zéro n'existe pas, mais on peut s'en approcher. Ce guide pratique n'a d'autre ambition que de vous y aider.

Les Panthères Grises sont l'avant-garde de plus de dix millions de Françaises de 50 ans ou plus, qui ont expérimenté la pilule, l'I.V.G, la "Révolution" de mai 68, l'informatique et Internet. A l'âge d'être grands-mères, ces femmes-là n'ont ni l'envie d'être traitées de mémés-gâteaux gâteuses ni l'ambition de devenir des Taties Danielle aigries. Ces "ménagères de plus de 50 ans", pivots de la fameuse "Génération Sandwich" qui se coltine à la fois l'aide aux jeunes et le soutien aux aînés, sont sur le sentier de la guerre... En bonne santé, mais négligées par l'Audimat, la publicité, le marketing et la politique, elles ressentent un furieux désir de jouer un rôle actif dans notre société et de vivre pleinement jusqu'à leur dernier souffle. Nées en 1970 aux Etats-Unis, les Panthères Grises mènent hardiment campagne à travers le monde industrialisé pour que la vieillesse devienne enfin une période de la vie comme les autres. Toutes griffes dehors, elles perturbent le ronron social, médiatique et politique pour crier stop à la mise à l'écart des personnes âgées, promouvoir à la qualité de vie des retraités, développer de vraies solidarités et faire évoluer les mentalités. Ni parti ni syndicat, les Panthères Grises se veulent le laboratoire d'idées d'une nouvelle génération de femmes qui entend briser bien des tabous...