L'assiette ultra protéinée

Résumé : Oubliez les préparations hyper-protéinées, les barres énergétiques industrielles, les tristes plats de pâtes avant l?effort ou les boissons de récupération trop chimiques. Voici enfin le livre de cuisine saine et gourmande spécialement adapté à tous types de sportifs, amateurs et aguerris. Comment bien s?alimenter pour rester en forme et performant ? Quelle est l?alimentation idéale du sportif ? Que manger avant, pendant ou après l?effort ? Quel programme alimentaire avant une compétition ? Sport d?endurance, de combat, de glisse : musculation, cardio ou souplesse... Voici tous les conseils et recettes pour garder un vrai confort digestif et améliorer sa performance. Des fiches techniques pratiques rédigées par un nutritionniste du sport donnent les clés pour satisfaire les besoins nutritionnels du sportif, au quotidien comme avant une compétition : hydratation, carburants de l?effort, perte de masse grasse, récupération... + de 60 recettes saines et pleines de saveurs spécialement conçues pour les sportifs du petit déjeuner au dîner : pain énergétique miel et fruits secs, barres de céréales aux graines de courge, fruits gelés, smoothie avocat et banane, boulette de boeuf aux herbes et citron, soupe de carottes et patate douce au curcuma... Tout au long du livre, découvrez des témoignages et astuces nutrition de sportifs du running à la boxe, du yoga au surf, du basket au fitness en passant par la natation et le CrossFit.

Pour beaucoup, George Best est le plus grand footballeur de tous les temps. Durant cinq ans, du début de 1966 à la fin de 1970, il survola le reste du monde de sa classe. Génial ? Il était plus que cela. Jamais un footballeur n'avait autant charmé les âmes romantiques, donnant sans cesse au spectateur l'impression d'avoir été témoin d'un miracle. Aucun autre ne fut à ce point emblématique de son époque, la fin des Sixties et le début des Seventies. Sur le terrain, sous le maillot de Manchester United ou de l'Irlande du Nord, son talent tutoyait le sublime. En dehors, son charme était magnétique. Son aura était celle d'une icône pop, sa beauté celle d'un sex symbol. Les hommes l'enviaient, les femmes l'adoraient. Mais la gloire se révéla une prison dont il lui serait impossible de sortir, jusqu'à ce que l'alcool lui prenne tout : son talent, son endurance, sa beauté et son dernier souffle.

Tricot nordique II s'inscrit dans la continuité du premier livre de tricot de Jenna Kostet, un best-seller international publié en 2022. Poursuivant son voyage au coeur de la mythologie, des traditions et des récits, cette suite promet de captiver aussi bien les passionné.e.s de tricot que les amateur.rice.s de folklore. Ce livre contient 20 modèles en jacquard inspirés de poèmes du Kalevala, considéré comme une épopée nationale en Finlande. Des pulls et cardigans aux accessoires douillets, cette collection offre un éventail de créations variées, mettant en valeur différentes formes et constructions. Les récits portés par les poèmes prennent vie à travers des motifs en jacquard situés au niveau de l'empiècement, des bas de pulls ou des manches - tous réalisés en utilisant seulement deux couleurs à la fois.

Résumé : Après le lancement de PayPal il y a plus de 10 ans, il y a eu un " creux ", mais depuis peu de nombreuses initiatives émergent sur le marché des paiements. Tout récemment encore, Apple faisait son entrée dans le domaine avec son iPhone 6. Philippe Herlin montre comment la technologie va changer notre façon de payer et de gérer notre argent, comment les banques vont être soumises à une nouvelle concurrence, quelles nouvelles opportunités, mais aussi quels risques,  font naître ces évolutions. C'est un réel basculement de notre quotidien qui s'annonce,  avec une interrogation en filigrane : les banques seront-elles la sidérurgie de la prochaine décennie ?