Niort, au carrefour des Halles. 27 recettes de saison

Guignard Claude
SUD OUEST
7,90 €
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EAN : 9782817706016

Claude Guignard vous révèle tous les secrets des Halles de Niort au fil des saisons : ses produits, ses producteurs, ses habitués, son ambiance, ses recettes... Du marchand d'escargots au vigneron mettant à l'honneur le cépage grolleau, du tripier à la belle faconde à la jeune pâtissière, du café noir pris au comptoir vers les 4 heures du matin au plateau d'huîtres Marennes Oléron et son petit blanc dégustés sur les coups de midi, laissez-vous guider dans les Halles de Niort et régalez-vous avec ces 27 recettes de saison.

Commandé avant 16h, livré demain
Nombre de pages 87
Date de parution 21/09/2018
Poids 484g
Largeur 180mm
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EAN 9782817706016
Titre Niort, au carrefour des Halles. 27 recettes de saison
ISBN 2817706013
Auteur Guignard Claude
Editeur SUD OUEST
Largeur 180
Poids 484
Date de parution 20180921
Nombre de pages 87,00 €

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