
Délicieux yaourts maison
Guidoum Nadjette
CITY
8,90 €
Epuisé
EAN :
9782352888710
Vous pensez qu'un yaourt ne se savoure qu'avec une cuillerée de sucre et qu'il est forcément acheté en magasin? Détrompez-vous! Ce livre propose 60 recettes de délicieux yaourts faits maison, avec ou sans yaourtière. C'est économique, facile à préparer, très sain et d'une variété infinie. L'auteur donne des conseils pour réussir vos préparations, non seulement les classiques yaourts brassés, au lait de brebis ou allégés, mais aussi des yaourts salés Vache qui rit et ciboulette, roquefort et noix... Sans oublier des recettes aux saveurs revisitées: yaourts mangue vanille, aux fraises Tagada et M&M's, yaourts aux spéculoos ou aux brownies. Impossible de résister à ces recettes onctueuses!
Plus d'informations
| EAN | 9782352888710 |
|---|---|
| Titre | Délicieux yaourts maison |
| Auteur | Guidoum Nadjette |
| Editeur | CITY |
| Largeur | 195 |
| Poids | 370 |
| Date de parution | 20120704 |
| Nombre de pages | 63,00 € |
| Disponibilité | Epuisé |
Découvrez également
Cuisine française
Brunch - Lunch
Barbecue et plancha
Cuisine japonaise
Apéro
Cuisine orientale
Menus de fête
Pain
Séries et licences
Poissons - Crustacés
Viande
Coffrets
Cuisine Asiatique
Cuisine du monde
Cuisine Méditerranéenne
Cuisine Italienne
Les classiques
Batchcooking
Robots
Essais - Témoignages
Cuisine belge
dans
Cuisine
Pourquoi choisir Molière ?
Efficacité et rapidité Commandé avant 16h livré demain
Économique et pratique Livraison dès 3,90 €
Facile et sans frais Retrait gratuit en magasin
Du même auteur
-

La cuisine du Ramadan
Guidoum NadjettePendant le mois du ramadan, on s'abstient de boire et de manger, du lever au coucher du soleil. Mais à la tombée de la nuit, famille et amis se réunissent pour partager de véritables repas de fête aux plats parfumés et savoureux. Ce livre propose 60 recettes de plats salés et sucrés à déguster lors du ramadan. De véritables délices issus de la cuisine traditionnelle du Maghreb. Pour débuter la soirée, laissez-vous tenter par la chorba, la soupe traditionnelle. Poursuivez avec des bricks pommes de terre et câpres, un tajine de poulet aux olives, des lentilles à la dinde ou un poisson aux oignons et raisins secs. Et pour terminer en beauté, savourez les petites douceurs orientales: cornes de gazelle, makrouts, basboussas, griweches... Une cuisine de fête, généreuse et épicée: les meilleures recettes du ramadan.EpuiséVOIR PRODUIT8,90 € -

Couscous et tajines
Guidoum NadjetteLa cuisine est un art, mais aussi un art de vivre. Librio vous propose des repas gourmands qui sauront convenir à votre mode de vie... ou à vos humeurs. Des recettes claires, astucieuses, un brin décalées, illustrées de photos couleur. Tous les ingrédients sont réunis pour faire de la cuisine un plaisir. " Qui refuse un couscous n'est pas digne ! " dit le sage du village... Eh oui ! Un couscous ne se refuse pas. Il est signe de convivialité et de respect. Quant au tajine, là aussi il y a une règle à ne pas enfreindre : celle de la cuisson. Couscous au miel, couscous au mérou et aux coings, tajine à la pâte feuilletée, tajine à la menthe... Nadjette Guidoum vous livre les secrets des recettes les plus inattendues et des astuces pour réussir votre semoule ou bien assaisonner vos tajines. Tout un art !Sur commande en 2-4 joursCOMMANDER3,00 € -

Mes petites verrines
Guidoum NadjetteRaffinées et tendances, les verrines sont la parfaite alliance de l'esthétisme et de la gourmandise. Ce livre propose 60 recettes originales et créatives de verrines classiques et tendances, chaudes ou froides, sucrées ou salées. Que diriez-vous, par exemple, d'une verrine de concombre et noisettes, d'une délicieuse verrine de crumble de châtaignes sur foie gras, d'une verrine du pêcheur, ou d'une verrine choco-banane ? II suffit de voir l'une de ces préparations, à travers son verre transparent, pour la désirer... Alors, laissez les assiettes de côté et sortez les verres et les cuillères ! 60 recettes de verrines pour faire de votre table un vrai spectacle.EpuiséVOIR PRODUIT9,09 € -

Mes espumas et petites crèmes
Guidoum NadjetteLes espumas sont l'une des nouvelles tendances dans la cuisine : vous aussi, devenez siphonné du siphon ! Vous pourrez réaliser très simplement ces écumes, émulsions et autres petites mousses légères. Tout ce qu'il faut, c'est un siphon et... les bonnes idées ! Ce livre propose donc 60 recettes salées et sucrées à base d'espumas : mousse de céleri et saumon, espuma de thon sur pain grillé, espuma d'agrumes et poulet, petites charlottes à la crème de Nutella, espuma de chocolat blanc et spéculoos... Synonymes d'une cuisine légère et inventive, les espumas sont idéales pour tous les repas, du plus simple au plus festif. Avec toujours la touche déco qui fait mouche !EpuiséVOIR PRODUIT9,09 €
Du même éditeur
-

L'intégrale Julien Clerc. Tout Julien Clerc de A à Z
Lemonier MarcJulien Clerc vient de fêter ses quarante ans de carrière et son soixantième anniversaire. Il fait partie de ces rares artistes qui ont su séduire durablement leur public. Propulsé vedette dès la fin des années 60, il épouse son époque et les aspirations d'une jeunesse marquée par mai 68. Avec le premier rôle dans la comédie musicale Hair, Julien Clerc s'impose définitivement et ne cessera plus de composer des tubes entrés dans le patrimoine musical français, aux côtés de ses complices de toujours, Etienne Roda-Gil et Jean-Loup Dabadie. Aujourd'hui, Julien Clerc est l'une des grandes stars de la chanson française, à l'égal de Johnny Hallyday ou de Charles Aznavour, mais c'est aussi "juste quelqu'un de bien", un artiste sensible, tendre et attachant. "Quand j'ai commencé dans la musique, je suis entré dans un rêve dont je ne suis jamais sorti." Les années ont passé. Le rêve se poursuit. De A comme "Aime-moi" à Z comme "Zénith" en passant par H comme "Hair", J comme "Jaloux", M comme "Miou-Miou", ou N comme "Noé"... entrez dans l'univers de Julien Clerc. Biographie de l'auteur Marc Lemonier est écrivain et éditeur. Il est l'auteur d'une quinzaine d'ouvrages, notamment Jean Gabin dans le siècle (City), Les Bienveillantes décryptées (Pré au Clerc) ou Les plus belles promenades littéraires en France (Grand livre du mois).Sur commande en 2-4 joursCOMMANDER25,25 € -

SEX BOOK
BOCQUET-ALaissez enfin libre cours à vos désirs et à vos envies! Osez vous jeter à corps perdu dans l'aventure des 69 exercices que propose ce SEX BOOK à la fois intelligent et coquin... Testez des techniques de massage du sommet de la tête jusqu'à la pointe des pieds, puis partez à la découverte des nombreuses et insoupçonnées zones érogènes de votre partenaire. Explorez vos fantasmes dans des scénarios qui pimenteront vos ébats et des positions à chaque fois différentes pour (re)découvrir le plaisir des galipettes sous la couette. Les amoureux perfectionneront leurs acquis ou se laisseront surprendre par la nouveauté. Voici dans ces pages 69 bonnes raisons de dire bye bye aux habitudes et à la routine!EpuiséVOIR PRODUIT15,35 € -

Le petit dico des insultes, injures et autres gros mots
Lemonier MarcTout le monde jure, tout le monde s'insulte: Coluche, San Antonio, le Capitaine Haddock, Brassens, les québécois, les personnages de Pagnol, ceux de Molière, les Guignols, la banlieue et les beaux quartiers, les automobilistes... Scatologiques, politiques, phallocrates, racistes, homophobes, généralement injustes, les injures volent souvent bas. Quant aux jurons, qu'ils invoquent Dieu, les filles de joie ou les excréments, ils ne valent guère mieux. Faites le deuil de l'élégance, mais certainement pas de la curiosité avec ce dictionnaire culturel des gros mots. Chaque injure et chaque juron sont replacés dans leur contexte et leur évolution. Un voyage passionnant dans les marges de notre langue, une balade qui raconte en filigrane l'histoire de notre société, de ses tabous ou de son progressisme. De Abominable à zut en passant par Empaffé, Morveux ou Merdeux, toute l'histoire des insultes et gros mots: un livre essentiel, Tonnerre de Brest !!Sur commande en 2-4 joursCOMMANDER21,25 € -

Bal mortel à Honeychurch. Les mystères de Honeychurch
Dennison Hannah ; O'Brien RaphaëlleUne canalisation qui éclate, et c'est le drame au manoir de Honeychurch ! Le fabuleux plafond en stuc est ruiné. Au point que pour couvrir les réparations, les propriétaires, aristocrates forcément désargentés, doivent vendre aux enchères des dizaines d'oeuvres d'art. Kat Stanford, la célèbre antiquaire qui habite une maison du village est appelée à la rescousse pour estimer les biens. Au cours de ses investigations, elle découvre une mystérieuse pièce secrète... mais l'excitation est vite remplacée par l'effroi lorsqu'elle tombe sur le cadavre momifié d'une femme en costume de Cléopâtre ! Kat saute sur l'occasion pour mener l'enquête et découvrir les vilains petits secrets dissimulés sous les luxueux tapis persans. Mais entre chantages, vols et histoires d'infidélité, sa mission n'a rien d'une promenade de santé...EpuiséVOIR PRODUIT8,55 €
De la même catégorie
-

Yaourt grec. 50 variations sucrées et salées
Nikolaou Dina ; Lucano Frédéric ; Lucano SoniaDINA NIKOLAOU VOUS PRÉSENTE LE YAOURT GREC COMME VOUS NE L’AVEZ JAMAIS CUISINÉ. Crémeux, frais, dense et incroyablement onctueux, il est l’un des ingrédients les plus précieux de la cuisine grecque.Dans ce livre, la cheffe d’Evi Evane et ambassadrice de la cuisine grecque place le yaourt au centre de recettes salées et sucrées qui réinventent votre façon de cuisiner au quotidien. Tzatzikis traditionnel et à la betterave, Salade tiède de poulpe au yaourt citronné et câpres de Santorin, Bar rôti au four, légumes verts citronnés, sauce au yaourt, Agneau confit au yaourt, ail noir et miel de thym, Pâtes fraîches à la crème de yaourt, citron et basilic, Baklava glacé à la crème de yaourt et fraises, Poires pochées au vin rouge, mousse de yaourt à la vanille, Koulourakia, petits biscuits à la vanille au yaourt…Chaque recette a été pensée pour être simple à réaliser, pleine de caractère et portée par la fraîcheur unique du yaourt grec.En stockCOMMANDER20,06 € -

Le fromage pour les nuls
Robin FrançoisLe guide le plus complet pour tous les inconditionnels de fromage ! Ah les Français et le fromage, une grande histoire d'amour... Sa diversité exceptionnelle (plus de 1200 variétés ! ) en fait un véritable symbole national. Et pourtant, que savons-nous réellement de ce magnifique produit de terroir ? Le fromage est bien plus qu'un corps gras optionnel coincé entre le plat et le dessert, il est un miroir de son terroir, un morceau d'histoire et un vecteur d'émotion. Si on le comprend, on l'aime. Le Fromage pour les Nuls a pour ambition de vous le faire comprendre, en l'abordant par un maximum de facettes : historique (les origines et les mythes autour des fromages), géographique (les grands terroirs, en France et dans le monde), technique (comment fabrique-t-on les différentes sortes de fromage ? comment s'organise l'industrie fromagère ? ), mais aussi gustative et hédoniste, bien sûr !EpuiséVOIR PRODUIT14,95 € -

L'atlas pratique des fromages. Origines, terroirs, accords
Sicard Tristan ; Varoutsikos YannisPourquoi le camembert de Normandie est-il blanc ? Quelle est l'origine des odeurs du fromage ? Pourquoi l'emmental a-t-il des trous ? Pourquoi la mimolette est-elle orange ? Ce livre répond à toutes ces questions et à bien d'autres que tout amateur de fromages peut se poser. Des fromages : plus de 400 fromages français et internationaux illustrés et détaillés avec des conseils de dégustation. Des cartes : terroirs et territoires de production à travers le monde, races laitières, lait et secrets de fabrication du fromage.Sur commande en 2-4 joursCOMMANDER28,05 € -

Au coin du feu, raclettes et fondues entre amis. 60 recettes cocooning
Brissaud Sophie ; Madani CatherineL'été a ses barbecues, l'hiver ses plats réconfortants ! En plus d'y retrouver les incontournables raclettes et fondues, ce livre dévoile 50 recettes "cocooning" à déguster près du feu, sous un plaid bien chaud, en famille ou entre amis. Axé autour des classiques hivernaux, raclettes, fondues, tartiflettes, aligots, et autres truffades, cet ouvrage veut aussi valoriser les produits phares à travers des planches dédiées aux fromages, aux pains et à la charcuterie. Pickles, condiments, drinks ou desserts : l'auteure partage également avec nous tous ces petits plus qui peuvent venir agrémenter ou terminer sur une bonne note ces assiettes hivernales. Un livre simple et rassurant, qui nous apporte une bonne dose de douceur et de plaisir !EpuiséVOIR PRODUIT19,90 €
