Technologie culinaire 2nde, 1re et Tle Baccalauréat technologique hôtellerie, BTS hôtellerie-restaur

Guéniot Marc ; Sokol Vincent
DELAGRAVE
26,00 €
Épuisé
EAN : 9782206032474
Nombre de pages 191
Date de parution 19/11/2003
Poids 310g
Largeur 160mm
Plus d'informations
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EAN 9782206032474
Titre Technologie culinaire 2nde, 1re et Tle Baccalauréat technologique hôtellerie, BTS hôtellerie-restaur
Auteur Guéniot Marc ; Sokol Vincent
Editeur DELAGRAVE
Largeur 160
Poids 310
Date de parution 20031119
Nombre de pages 191,00 €

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