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Apprendre à faire son pain au levain naturel

Granier Henri

OUEST FRANCE

Voici enfin un ouvrage pour réussir à confectionner son pain entièrement à la main, dans sa cuisine, sans matériel professionnel. De la préparation du levain chef à la boule qui sort du four, conseils et photos accompagnent les étapes de la fabrication.


7,50 €
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EAN
9782737390944
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