LA BOITE A QUIZ ON VA DEGUSTER

Résumé : Depuis une dizaine d'années, on compte plus de 30 000 disparus au Mexique. Avec les 43 étudiants de l'Ecole normale d'Ayotzinapa, l'onde de choc s'est répandue dans le monde, mais ni la pression internationale, ni les associations des droits de l'homme, ni les initiatives des familles n'ont suffi, dans ce cas comme dans d'autres, à faire apparaître la vérité ? et encore moins à enrayer le phénomène. Ni vivants ni morts : les disparus sont là, dans cet interstice, ce no man's land, invisibles, sans corps, sans tombe, sans aucune existence. Arrachés à leur vie, et comme dissous dans l'atmosphère. Pour leurs proches, aucun recours, le deuil impossible, l'angoisse interminable, les menaces, l'hypocrisie des autorités. L'enquête fouillée de Federico Mastrogiovanni, à travers des entretiens avec les parents des victimes, des experts, des activistes, des journalistes, démontre que la disparition forcée est un outil de pouvoir terriblement efficace, qui fait taire jusqu'à la possibilité d'une contestation. C'est le portrait sensible et effrayant d'un pays miné par la peur, où l'Etat piétine sciemment ses propres prérogatives ? et les droits de ses citoyens ?, quand il ne se comporte pas directement comme le pire des délinquants.

Voici pour la première fois réunis les trois recueils mythiques du Chilien Francisco Coloane: Tierra del Fuego, Cap Horn et Le Golfe des Peines. Quarante et une nouvelles où l'extrême sud du Chili, si cher à l'écrivain, se déploie dans la rumeur glacée des vents et de la mer. Dans le théâtre grandiose du monde austral, matelots. contrebandiers, chasseurs de phoques. chercheurs d'or et Indiens dépossédés, se croisent comme autant d'âmes solitaires et démunies, soulevées par la violence des éléments. Mais qu'on ne s'y trompe pas, le véritable héros de ces récits est le Grand Sud lui-même. Ce bout du bout du monde, paysage désolé où l'imaginaire sud-américain trouve son terreau fertile. Les nouvelles de Coloane, dans une langue dépouillée comme la terre qu'il décrit, et aussi sensuelle que les éléments qui se déchaînent, demeurent des classiques incontournables de la littérature chilienne. Biographie de l'auteur Né en 1910 dans l'île de Chiloé, au sud du Chili, d'un père capitaine de baleinier, Francisco Coloane multiplia les professions: matelot, contremaître dans de grands élevages de moutons, explorateur, prospecteur pétrolier, dessinateur de cartes, autant d'expériences où puiser le sel de ses récits. Prix national de la littérature en 1964, Coloane s'éteint sur sa terre natale à l'âge de 92 ans, laissant derrière lui une oeuvre exemplaire, symbole pour la jeunesse de son pays de l'identité culturelle latino-américaine.

Notes Biographiques : François-Régis Gaudry anime On va déguster, sur France Inter le dimanche à 11 heures. Il est également journaliste gastronomique à L'Express,  et présente Très Très Bon sur Paris Première.Plus de 80 contributeurs ont collaboré à cette première édition. 

On Va Déguster, c?est l?émission gastronomique de France Inter.C?est désormais LA bible culinaire qui croque la France  par tous les bouts et tous les goûts.Quels légumes dans les potages Choisy, Crécy et Dubarry ?Qu?est-ce qu?un gigot bitume ?Quelle est la différence entre une meringue française, italienne et suisse ?Comment s?ouvre une bouteille de champagne ?Quel est le secret de la pâtisserie tourbillon ?D?où vient l?expression « prendre une biture » ?En 432 pages, 350 sujets, 1 250 spécialités, 375 recettes, 260 personnages,des centaines de cartes, tableaux, adresses, tours de main, anecdotes  croustillantes...Gaudry & Ses Amis lancent un pavé dans la marmite.Ils racontent, dans un bouillonnant désordre, les savoirs et les saveursde notre épique patrimoine gastronomique.1 poster inclusNotes Biographiques : François-Régis Gaudry anime On va déguster, sur France Inter le dimanche à 11 heures. Il est également journaliste gastronomique à L'Express,  et présente Très Très Bon sur Paris Première.Plus de 80 contributeurs ont collaboré à cette première édition.