Clafoutis

Frechon Eric ; Guedes Valéry ; Abraham Bérengère ;
SOLAR
12,90 €
Épuisé
EAN : 9782263061363

Salées ou sucrées, exotiques ou régressives : exit les grands classiques, place aux créations originales ! Pour faire swinguer le clafoutis, Éric Frechon, chef trois étoiles au guide Michelin. s'invite en cuisine et offre 30 recettes faciles, rapides, économiques et surprenantes ! Clafoutis de crabe et curry, clafoutis aux deux olives et au chorizo, clafoutis de saint-jacques et poireaux, clafoutis de rhubarbe et framboises, clafoutis d'abricots infusés à la verveine, clafoutis chocolat-praliné... La formule magique ? Un concentré de générosité. avec un petit goût de retour en enfance.

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Nombre de pages 65
Date de parution 07/03/2013
Poids 370g
Largeur 166mm
Plus d'informations
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EAN 9782263061363
Titre Clafoutis
Auteur Frechon Eric ; Guedes Valéry ; Abraham Bérengère ;
Editeur SOLAR
Largeur 166
Poids 370
Date de parution 20130307
Nombre de pages 65,00 €

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