
Vietnam. 60 recettes élaborées avec amour pour une cuisine simple et d'ailleurs
Feller Thomas ; Princet Aline ; Brouant Isabelle
HACHETTE PRAT
12,05 €
Sur commande, 2 à 4 jours
EAN :
9782017201267
60 recettes authentiques et parfumées ! Les techniques de base pour réaliser des nems et des raviolis De nombreuses variantes pour faire le plein de saveurs 60 recettes pour faire le tour de la gastronomie vietnamienne, certainement l'une des plus raffinées et parfumées du sud-est asiatique. Rouleaux de printemps au crabe, nems au porc, phô de boeuf, poitrine de porg grillée au nuoc-mâm, bo bun, pâtes de riz sautées au boeuf, banh bao (brioche à la vapeur), flan au lait de coco, riz gluant au lait... Un voyage culinaire authentique et savoureux.
Catégories
| Nombre de pages | 160 |
|---|---|
| Date de parution | 13/07/2022 |
| Poids | 654g |
| Largeur | 201mm |
Plus d'informations
| EAN | 9782017201267 |
|---|---|
| Titre | Vietnam. 60 recettes élaborées avec amour pour une cuisine simple et d'ailleurs |
| Auteur | Feller Thomas ; Princet Aline ; Brouant Isabelle |
| Editeur | HACHETTE PRAT |
| Largeur | 201 |
| Poids | 654 |
| Date de parution | 20220713 |
| Nombre de pages | 160,00 € |
Découvrez également
Cuisine française
Brunch - Lunch
Barbecue et plancha
Cuisine japonaise
Apéro
Cuisine orientale
Menus de fête
Pain
Séries et licences
Poissons - Crustacés
Viande
Fromage
Coffrets
Cuisine du monde
Cuisine Méditerranéenne
Cuisine Italienne
Les classiques
Batchcooking
Robots
Essais - Témoignages
Cuisine belge
dans
Cuisine
Pourquoi choisir Molière ?
Efficacité et rapidité Commandé avant 16h livré demain
Économique et pratique Livraison à domicile dès 5,10 €
Facile et sans frais Retrait gratuit en magasin
Sécurité et tranquillité Paiement 100 % sécurisé
Disponibilité et écoute Contactez-nous sur WhatsApp
Du même auteur
-

Foie gras, Terrines et Cie. 60 recettes faciles et gourmandes pour épater vos amis et élaborées avec
Feller Thomas ; Princet AlineDe la terrine de foie gras classique à la terrine de carottes aux herbes fraîches, en passant par la mousseline de poisson, le jambon persillé, le pâté en croûte, la terrine de lièvre aux noisettes ou encore la terrine de chèvre frais... retrouvez des recettes faciles qui plairont à tous, amateurs de légumes, de viandes ou de poissons.EN STOCKCOMMANDER12,05 € -

Cocktails & Punch Bowls. 100 recettes rafraîchissantes
Audouze Agathe ; Barakat-Nuq Maya ; Feller Thomas100 recettes avec ou sans alcool Bloody mary, vodka martini, margarita, mojito, planteur, caipirinha, americano, champagne façon mimosa, bubble tea à la noix de coco, lassi litchi et gingembre, cocktail-thé vert à la menthe... Bref, toutes les recettes de cocktails & punch, des plus cultes aux plus créatives ! Carrément Cuisine C'est carrément bon et facile !EN STOCKCOMMANDER7,00 € -

Bon et pas cher. Pour ne pas exploser son budget dans l'assiette
Laraison Emilie ; Mahut Sandra ; Feller Thomas ; BRésumé : LA nouvelle collection de cuisine à tout petit prix 115 recettes vraiment pas cher ! Pour tous les petits budgets... Ce livre est fait pour vous ! Vous y trouverez : 115 recettes à réaliser en 4 étapes et en 5 à 20 minutes maximum, et pour moins de 4 euros ! 6 ingrédients maximum par recette Une "Partie des dix" avec les conseils ultra-pratiques de l'auteur. Vous ne vous en lasserez plus ! Aubergines à la parmigiana, gratins, poulet mariné, gnocchis poêlés.EN STOCKCOMMANDER5,50 € -

Recettes pour recevoir. Des recettes pour mettre les petits plats dans les grands
Troussel Agathe ; Le Lamer Céline ; Feller ThomasDes recettes pour mettre les petits plats dans les grands. Recevoir en toute convivialité sans stress pour des moments de partage à table devient facile avec ce nouveau livre compagnon qui vous propose des recettes variées. Des verrines apéritives, dips en tous genres, petits fours aux plats familiaux et traditionnels de la cuisine française en passant par les incontournables recettes festives tant en salé que sucré sans oublier des recettes tendances, créatives et originales pains hérisson, gâteaux nuage, tarte sapin... C'est sûr, il y en aura pour tous les goûts. Avec cet ouvrage, vous trouverez des recettes pour recevoir amis et famille pour toutes les occasions : pour un apéro dînatoire, pour un déjeuner familial du dimanche, pour un goûter, pour un brunch, pour un dîner chic, pour les fêtes et pour des "barbecue party". Le livre de cuisine pour épater vos convives en toutes occasions et toutes saisons.EN STOCKCOMMANDER20,06 €
Du même éditeur
-

Air Fryer Ninja. 2 € max
Mallet Jean-François- 2 à 6 ingrédients max - Une recette courte, claire et précise - Une belle photo explicite - Temps de préparation réduit SUPER BON, SUPER RAPIDE, SANS VAISSELLE (ou presque)EN STOCKCOMMANDER4,95 € -

Air fryer Ninja Bricks, pastillas, tajines & Cie. Les recettes les faciles du monde
Mallet Jean-François- 2 à 6 ingrédients max - Une recette courte, claire et précise - Une belle photo explicite - Temps de préparation réduit SUPER BON, SUPER RAPIDE, SANS VAISSELLE (ou presque)EN STOCKCOMMANDER4,95 € -

Classiques français. Les recettes les faciles du monde
Mallet Jean-François- 2 à 6 ingrédients max - Une recette courte, claire et précise - Une belle photo explicite - Temps de préparation réduit SUPER BON, SUPER RAPIDE, SANS VAISSELLE (ou presque)EN STOCKCOMMANDER4,95 € -

Best of Asie. Les recettes les faciles du monde
Mallet Jean-François- 2 à 6 ingrédients max - Une recette courte, claire et précise - Une belle photo explicite - Temps de préparation réduit SUPER BON, SUPER RAPIDE, SANS VAISSELLE (ou presque)EN STOCKCOMMANDER4,95 €
De la même catégorie
-

Best of Asie. Les recettes les faciles du monde
Mallet Jean-François- 2 à 6 ingrédients max - Une recette courte, claire et précise - Une belle photo explicite - Temps de préparation réduit SUPER BON, SUPER RAPIDE, SANS VAISSELLE (ou presque)EN STOCKCOMMANDER4,95 € -

Ramens & nouilles d'Asie. 100 recettes testées pour vous !
COLLECTIFShoyu ramen, spicy ramen, chashu ramen, veggie ramen au miso, soupe niku udon, ramen d'été, ramen d'hiver...EN STOCKCOMMANDER4,95 € -

Cuisine asiatique. 100 recettes testées pour vous !
COLLECTIFRamen, riz sauté au poulet, soupe pho, curry vert mangue-crevette, pad thaï, porc tonkatsu, mochi, tapioca banane...EN STOCKCOMMANDER4,95 € -

Ramens, pad thaï & cie
Levesque Emmanuelle ; Dubois Pauline ; Okumoto ChiRésumé : Rien de mieux qu'un bon bol de nouilles pour faire le plein de saveurs d'ailleurs ! Voici 100 recettes de ramens japonais, pad thaï et autres plats de nouilles aux senteurs asiatiques, pour les redécouvrir sous toutes leurs formes ! Ramen au porc haché, pad thaï aux crevettes, phô vietnamien, nouilles de riz sautées au poulet, bouillon de boeuf aux nouilles, nouilles udon aux légumes, bo bun...EN STOCKCOMMANDER5,95 €
