Apéros dînatoires

Feller Thomas
HACHETTE PRAT
11,15 €
Epuisé
EAN : 9782012310278

Issu de l'école hôtelière de Strasbourg, Thomas Feller a commencé sa carrière dans la restauration hôtelière. Aujourd'hui, il dirige une société de traiteur à Paris, «Thomas dans ma cuisine». Créateur de recettes, dont les courgettes rondes farcies au curry de thon blanc ou les pamplemousses rôtis à la lavande, il est aussi un ardent collectionneur d'ouvrages culinaires. Il est auteur de nombreux livres, notamment Les cakes, Les fondues, Les buffets, Cuisine solo, Cocktails et Barbecue parus dans la collection Hachette Petit Pratique. Traiteur de talent, Thomas Feller est l'auteur de nombreux ouvrages de cuisine dont notamment Dîner à la cuillère (So chic), Sushi (So Chic), Barbecue ou encore Chocolat(Collection). Il a collaboré plus récemment au titre Un dîner presque parfait

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Nombre de pages 192
Date de parution 13/03/2013
Poids 650g
Largeur 194mm
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EAN 9782012310278
ISBN 2012310273
Auteur Feller Thomas
Editeur HACHETTE PRAT
Largeur 194
Date de parution 20130313
Nombre de pages 192,00 €
Disponibilité Epuisé

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