
Thaïlande. 60 recettes épicées venues d'ailleurs
Feller Thomas ; Princet Aline ; Brouant Isabelle
HACHETTE PRAT
12,05 €
En stock
EAN :
9782017239765
Plus de 60 Recettes. Une présentation des ingrédients essentiels. Les techniques de base expliquées en pas à pas. De Phuket à Chiang Mai, en passant par Bangkok, traversez la Thaïlande et découvrez ses saveurs parfumées en un peu plus de 60 recettes : Tartare de boeuf thaï, petits raviolis vapeur à la crevette et à la ciboulette, brochette de poulet au saté, Soupe de nouilles khao soy, curry massaman de veau, pad Thaï, Bananes grillées à la crème de noix de coco et curcuma, Riz gluant sucré... Retrouvez également toutes les astuces pour préparer vous-même facilement les sauces et pâtes de curry qui sont l'âme de la cuisine thaïlandaise.
Commandé avant 16h, livré demain
Catégories
| Nombre de pages | 159 |
|---|---|
| Date de parution | 23/08/2023 |
| Poids | 658g |
| Largeur | 203mm |
Plus d'informations
| EAN | 9782017239765 |
|---|---|
| Titre | Thaïlande. 60 recettes épicées venues d'ailleurs |
| Auteur | Feller Thomas ; Princet Aline ; Brouant Isabelle |
| Editeur | HACHETTE PRAT |
| Largeur | 203 |
| Poids | 658 |
| Date de parution | 20230823 |
| Nombre de pages | 159,00 € |
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