Pad thaï et nouilles sautées
Résumé :
Plat nationnal de la Thaïlande, le pad thaï est un met à base de pâtes, de riz sautées au wok à feu vif avec des oeufs, diverses graines germées, du tofu émietté, des haricots jaunes et des crevettes grillées trempées dans de la sauce poisson nam pla. Le tout est servi avec une sauce sucrée à base de citron vert.
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EAN
9782011713742
Caractéristiques
| EAN | 9782011713742 |
|---|---|
| Titre | Pad thaï et nouilles sautées |
| Auteur | Feller-Girod Thomas ; Lucano Fred ; Lucano Sonia |
| Editeur | HACHETTE PRAT |
| Largeur | 180mm |
| Poids | 406gr |
| Date de parution | 20/01/2016 |
| Nombre de pages | 70 |
| Emprunter ce livre | Vente uniquement |
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