L'aubergine. Recettes et variations gourmandes
Ezgulian Sonia - Auger Emmanuel
CUISINIERES
Du potager au marché, l'aubergine se retrouve dans notre panier sous une multitude de formes et de couleurs. Ronde, allongée, violette, blanche ou encore tachetée, de nombreuses variétés sont à découvrir. Dans ce carnet, vous trouverez une sélection savoureuse de recettes qui vous feront voyager a travers le monde. Du Vietnam à la Grèce mais aussi de l'entrée au dessert, l'aubergine n'a pas fini de vous surprendre.
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EAN
9782368421116
Caractéristiques
EAN | 9782368421116 |
---|---|
Titre | L'aubergine. Recettes et variations gourmandes |
Auteur | Ezgulian Sonia - Auger Emmanuel |
Editeur | CUISINIERES |
Largeur | 130mm |
Poids | 233gr |
Date de parution | 11/03/2021 |
Nombre de pages | 64 |
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