
Les vinaigrettes de mes amis. Un carnet de voyages, de rencontres et d'histoires, plein de bonnes sa
Englebert Julien ; Alexandre Rudolph
ELYTIS
19,90 €
Sur commande, 4 à 6 jours
EAN :
9782356392626
Carnet de voyage et Road-book culinaire, Les vinaigrettes de mes amis nous emmène à la découverte des recettes simples et gourmandes qui se transmettent oralement ou se cachent bien souvent dans les recoins de notre mémoire. A déguster sans modération, dans une convivialité retrouvée autour d'aliments du quotidien, elles nous racontent le plaisir et le goût des bonnes choses partagées dans les cuisines de nos amis.
Catégories
| Nombre de pages | 144 |
|---|---|
| Date de parution | 23/08/2018 |
| Poids | 628g |
| Largeur | 178mm |
Plus d'informations
| EAN | 9782356392626 |
|---|---|
| Titre | Les vinaigrettes de mes amis. Un carnet de voyages, de rencontres et d'histoires, plein de bonnes sa |
| Auteur | Englebert Julien ; Alexandre Rudolph |
| Editeur | ELYTIS |
| Largeur | 178 |
| Poids | 628 |
| Date de parution | 20180823 |
| Nombre de pages | 144,00 € |
Découvrez également
Carnets de recettes
Encyclopédies de cuisine
Hôtellerie
Pâtisserie des chefs
Techniques de conservation
dans
Cuisine des chefs
Pourquoi choisir Molière ?
Efficacité et rapidité Commandé avant 16h livré demain
Économique et pratique Livraison dès 3,90 €
Facile et sans frais Retrait gratuit en magasin
Du même auteur
-

Un ours à l'ecole
Englebert Jean-LucRésumé : C'est le dernier jour de l'automne, un petit ours se promène dans la forêt. Au détour d'un chemin, il découvre un joli bonnet coloré. " Qu'est-ce que c'est ? ", se demande-t-il. Puis il reprend son chemin en sautillant et sort de la forêt qu'il n'a jamais quittée. Dans la cour de l'école, les enfants jouent. " Tiens, " se dit le petit ours, " des copains ! ". La cloche sonne et une fillette le prend par la main pour entrer en classe...A partir de 3 ans.EN STOCKCOMMANDER6,00 € -

L'anorak rouge Tome 3 : La fête de l'école
Englebert Jean-LucRésumé : La BD de Lucien et Francette ser-t-elle prête à temps por la fête de l'école ? La dédicace ser-t-elle un succès ? Le duo débordant d'imagination et de drôlerie nous entraîne dans son quotidien entre vacances scolaires, mésaventures capillaires et créations artistiques !Sur commande, 2 à 4 joursCOMMANDER9,50 € -

Trabakaloum !
Englebert Jean-LucCe soir, Thomas a décidé de lire un livre tout seul dans sa chambre. Il ouvre le livre et lit la première page : c'est une histoire de sorcière... Thomas n'entend aucun bruit dans le couloir. C'est comme s'il n'y avait personne à la maison.Sur commande, 2 à 4 joursCOMMANDER11,50 € -

Un ours à l'école
Englebert Jean-LucRésumé : C'est le dernier jour de l'automne, un petit ours se promène dans la forêt. Au détour d'un chemin, il découvre un joli bonnet coloré. " Qu'est-ce que c'est ", se demande-t-il. Puis il reprend son chemin en sautillant et sort de la forêt qu'il n'a jamais quittée. Dans la cour de l'école, les enfants jouent. " Tiens, dit le petit ours, des copains ! " La cloche sonne et une fillette prend l'ourson par la main pour entrer en classe. A partir de 3 ans.Sur commande, 2 à 4 joursCOMMANDER12,50 €
Du même éditeur
-

Les aventures luxuriantes de Sigisbert d'Outremonde
Bonnard Stéphane ; Jacquet FrédéricLes récits et les images ont toujours accompagné les femmes et les hommes en leur révélant différentes façons de voir le monde. Qu'adviendrait-il si de cette diversité, les consciences étaient modelées pour ne conserver qu'une seule version de cet héritage ? A la fin du XIXe siècle, un père et sa fille s'isolent sur une île pour renouer un lien essentiel avec la nature. Entre botanique et expérimentations artistiques, ils découvrent bien d'autres secrets. L'un de leurs descendants enquête sur ces existences passées et soulève depuis le futur d'étranges coïncidences, partageant dans ce livre, des découvertes incroyables... Les aventures luxuriantes de Sigisbert d'Outremonde nous embarque aux confins d'une aventure humaine et philosophique où le fantastique se mêle à l'extraordinaire.EN STOCKCOMMANDER35,90 € -

C'est la vie ! L'art de Kathy Lam
Lam Kuroyama KathyDiplômée d'illustration de l'université de Brighton et artiste de Hong Kong, Kathy Lam réalise un travail graphique attachant. Ses animaux vivant une vie insouciante sont dessinés au crayon, au pastel gras ou peints à l'aquarelle. Le charme parfois sombre de ses dessins suscite pourtant la sympathie : qu'ils soient chats, chiens ou capybaras, ses animaux sont toujours pleins de vie.EN STOCKCOMMANDER25,90 € -

Made in China
LAPINRésumé : Dans les rues des mégapoles de la Chine continentale et de Hong Kong, l'illustrateur-carnettiste Lapin s'adonne à son occupation favorite : observer l'agitation des rues, les immeubles et les gens. Fermement assis sur son tabouret pliant, tel un empereur du pinceau, il raconte le monde et la vie avec ses dessins sur le vif, comme une leçon du regard, une invitation à aiguiser ses sens pour mieux saisir cette inconnue : la Chine.EN STOCKCOMMANDER25,90 € -

Birmanie. Au pays des chimères
Fatin PhilippePhotographe résidant en Chine pendant plus de vingt ans, à partir de 1996, je devais régulièrement me rendre en Birmanie pour renouveler mon visa. L'occasion de faire une soixantaine de voyages dans le pays, d'un régime totalitaire à un autre. C'est sous une pluie battante de mousson que j'atterris pour la première fois sur le tarmac de l'aéroport de Yangon où des tracteurs avec remorques acheminaient les bagages. La route défilait sous le plancher troué du taxi. Le chauffeur au sourire écarlate semait des jets de bétel à intervalles réguliers qui traçaient une ligne rouge en pointillé sur la portière, message invitant à ne pas la franchir. Avec mon Leica à portée d'oeil, pour les vingt ans à venir, une Birmanie à deux visages s'ouvrait à moi.EN STOCKCOMMANDER45,00 €
De la même catégorie
-

Umami. Les secrets de la cinquième saveur
Bucella FabrizioUmami... voilà un nom qui fait rêver. Après les quatre saveurs de base - salé, sucré, amer et acide -, il est souvent désigné comme La cinquième perception gustative. Mais alors qu'il est devenu la coqueluche des chefs, il reste méconnu de la plupart d'entre nous. A-t-il été découvert, comme le raconte si bien La légende, par Ikeda Le Japonais, ou bien le mérite en revient-il à Brillat-Savarin le Français ? Est-ce Le glutamate, cet exhausteur de goût que l'on retrouve notamment dans Les bouillons de viande ? Son utilisation " à toutes les sauces " n'est-elle pas nocive pour La santé ? Cet ouvrage propose un éclairage surprenant et original des mystères entourant l'umami. Vous apprendrez à le détecter dans les aliments naturels et à l'utiliser à bon escient. L'umami n'aura plus aucun secret pour vous.EN STOCKCOMMANDER7,95 € -

Les Epices. Conseils d'experts. Les comprendre, les associer, les cuisiner tout simplement
Farrimond Stuart ; Moseley-Williams Sorrel ; NickoRésumé : A la fois ludique et scientifique, ce guide dévoile tous les secrets des épices ! Grâce à son approche visuelle originale, vous saurez facilement comment choisir, utiliser et associer ces ingrédients d'exception pour parfumer vos préparations, salées ou sucrées. Découvrez les grandes familles aromatiques d'épices, leurs caractéristiques culinaires et leurs vertus médicinales. Partez sur la route des épices, aux quatre coins du monde, pour mieux comprendre leur incroyable voyage jusqu'à nos assiettes. Explorez de nouvelles palettes gustatives et sublimez vos plats en créant vos propres mélanges ! Une mine d'informations, de conseils et de recettes pour devenir un véritable expert des épices.EN STOCKCOMMANDER25,05 € -

Les sauces les faciles du monde
Mallet Jean-FrançoisDes recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main ! 2 à 6 ingrédients max. Une recette courte, claire et précise. Une belle photo explicite. Temps de préparation réduit. SUPER BON, SUPER RAPIDE ET SANS VAISSELLE (ou presque)...EN STOCKCOMMANDER20,06 € -

Le grand livre des sauces les faciles du monde
Mallet Jean-FrançoisRésumé : Des sauces ultra faciles pour changer vos recettes ordinaires en plats extraordinaires ! 1/ 2 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement. 2/ Pour chaque sauce, des idées de plats. 3/ Temps de préparation réduit. 4/ Une recette très courte, simple, claire et précise. 5/ Une belle photo explicite et gourmande. Super bon, super rapide, sans vaisselle (ou presque).EN STOCKCOMMANDER20,85 €
