Mes notes de jardinage et d'autonomie alimentaire
14,90 €
Sur commande en 4-6 jours
EAN :
9782889535415
Grâce à ce journal, consignez vos expérimentations au jardin et en cuisine tout au long de l'année. Noter chaque année les travaux réalisés au potager est LE secret de tous les bons jardiniers. Combien de graines avez-vous semées, combien de plants avez-vous cultivés, quels travaux avez-vous effectués chaque mois, quel budget cela vous a-t-il coûté, comment avez-vous agencé votre potager... Autant de questions que vous vous poserez tous les ans et pour lesquelles il est important de conserver une trace écrite. Vous pourrez, dans ce carnet, établir votre liste de courses, remplir votre agenda mensuel, faire vos comptes, dessiner votre potager... Et si vous tendez vers l'autonomie alimentaire, vous trouverez de nombreux conseils pour cultiver et déguster vos propres légumes toute l'année. Des quantités de plants à prévoir pour les 35 légumes les plus courants sur la base d'une famille de 4 personnes aux recettes de conserves maison ? : l'autonomie en légumes n'aura plus de secrets pour vous ? !
Plus d'informations
| EAN | 9782889535415 |
|---|---|
| Titre | Mes notes de jardinage et d'autonomie alimentaire |
| Auteur | Duport Sandrine |
| Editeur | JOUVENCE |
| Largeur | 146 |
| Poids | 309 |
| Date de parution | 20211019 |
| Nombre de pages | 143,00 € |
| Disponibilité | Sur commande en 4-6 jours |
Pourquoi choisir Molière ?
Efficacité et rapidité Commandé avant 16h livré demain
Économique et pratique Livraison dès 3,90 €
Facile et sans frais Retrait gratuit en magasin
Du même auteur
-
Nourrir sa famille grâce à son potager . Plantations, jardinage, conserves, recettes...
De la fourche à la fourchette, ne mangez que les légumes de votre jardin !Nourrir les siens avec son jardin potager, un défi de taille ? Pari relevé par Sandrine Duport qui récolte et cuisine avec amour ses légumes pour sa famille. Pour elle, rien de plus naturel et vitaminé qu'un légume frais du potager, qu'il soit cru, cuisiné ou mis en conserve. Par ailleurs, elle l'assure : le sentiment de fierté, de bienveillance et de satisfaction est la première récompense du jardinier ! Suivez cette guide enthousiaste pour jardiner en fonction des saisons et de la météo, mais aussi préserver la biodiversité. Vous trouverez dans ce livre les conseils et les techniques de cette pro du jardin pour réaliser au mieux un potager naturel et familial pour quatre personnes. Vous y apprendrez également différentes méthodes de conservation, accompagnées de nombreuses recettes de cuisine originales pour transformer vos récoltes en délicieux petits plats.Sur commande en 4-6 joursCOMMANDER18,90 € -
Réussir mes conserves maison . 100 recettes pour tendre vers l'autonomie alimentaire
Cuisiner ses propres conserves maison, c'est le bonheur de pouvoir déguster des légumes d'été qui ont du goût en plein hiver, c'est l'assurance de savoir d'où viennent les produits de vos bocaux, et c'est aussi un premier pas vers l'autonomie alimentaire. Sandrine Duport vous accompagne étape par étape dans la réalisation de vos conserves alimentaires maison. Elle partage avec vous tous ses conseils, de la maîtrise des différentes méthodes de conservation (stérilisation, lacto- fermentation, salage, séchage...), à la réalisation de bocaux faciles et savoureux, sans oublier la présentation des diverses techniques de stockage. Qui ne rêve pas de retrouver le goût des tomates en hiver, de déguster chaque matin une confiture maison originale ou d'ouvrir un bocal de ratatouille réalisée avec les légumes du jardin ? 100 recettes à base de fruits, de légumes, de poisson ou de viande sont ici proposées pour avoir le plaisir de manger sainement toute l'année.Sur commande en 4-6 joursCOMMANDER19,95 € -
Je cuisine les légumes de mon potager. Plus de 160 recettes maison de la cueillette à l'assiette
Plus de 160 recettes salées et sucrées pour cuisiner des légumes frais toute l'année ! Au fil des quatre saisons, apprenez à préparer vos légumes récoltés avec amour, à travers des recettes variées pour ne jamais vous en lasser. Des petits pois au fenouil, en passant par les courges, les épinards, les carottes ou encore les tomates, vous trouverez dans ce livre des tas d'idées pour accommoder tous vos légumes et faire saliver toute la famille ! Quand le potager donne à profusion, c'est l'occasion de cuisiner les légumes de multiples façons : en gratins, en soupes, en tartes, en purées, en salades... Et de tester des recettes plus originales comme le curry de concombre, le pain de chou-fleur ou encore le steak de betterave. Amusez-vous à marier les saveurs, les textures et les couleurs pour sublimer les trésors de votre jardin. Faciles et gourmandes, les recettes de ce livre vous permettront de manger frais, local et sain toute l'année !Sur commande en 4-6 joursCOMMANDER19,95 € -
Réussir mes conserves maison. 100 recettes pour tendre vers l'autonomie alimentaire
Retrouvez toute l'année les saveurs authentiques de vos légumes du jardin. Cuisiner ses propres conserves maison, c'est le bonheur de pouvoir déguster des légumes d'été qui ont du goût en plein hiver, c'est l'assurance de savoir d'où viennent les produits de vos bocaux, et c'est aussi un premier pas vers l'autonomie alimentaire. Sandrine Duport vous accompagne étape par étape dans la réalisation de vos conserves alimentaires maison. Elle partage avec vous tous ses conseils, de la maîtrise des différentes méthodes de conservation (stérilisation, lacto- fermentation, salage, séchage...), à la réalisation de bocaux faciles et savoureux, sans oublier la présentation des diverses techniques de stockage. Qui ne rêve pas de retrouver le goût des tomates en hiver, de déguster chaque matin une confiture maison originale ou d'ouvrir un bocal de ratatouille réalisée avec les légumes du jardin ? 100 recettes à base de fruits, de légumes, de poisson ou de viande sont ici proposées pour avoir le plaisir de manger sainement toute l'année.EpuiséVOIR PRODUIT18,90 €
Du même éditeur
-
J'exprime avec fermeté et bienveillance
Je m'exprime avec fermeté et bienveillance. Je me relie à une intention de bienveillance. J'exprime mes besoins, mes rêves, mes valeurs, mes aspirations. J'envisage les besoins de chacun comme équivalents, sans placer ceux des autres avant les miens. Je me transforme intérieurement. Votre cahier poche vous accompagnera pour vous coacher et vous encourager à avoir l'audace de vous exprimer avec fermeté et bienveillance. Transformez vos relations personnelles ou professionnelles, elles le méritent !EpuiséVOIR PRODUIT5,70 € -
RENAITRE PAR LE SOUFFLE. Dynamiser ses énergies vitales
Comment utiliser la respiration pour se régénérer, vitaliser ses énergies et renaître adulte ? En pratiquant la biorespiration pour évacuer ses tensions corporelles, débloquer ses émotions et libérer ses énergies vitales. La renaissance par le souffle est un moyen extraordinaire pour nous aider à vivre harmonieusement le présent et l'avenir en se libérant du passé. Sa pratique est simple et dynamisante.EpuiséVOIR PRODUIT4,95 €
De la même catégorie
-
Le petit Larousse du jardin mois par mois. Planter et entretenir son jardin et son potager toute l'a
Résumé : Le livre de bord du jardinier pour avoir un beau jardin toute l'année. - UN GUIDE COMPLET POUR SAVOIR TOUT FAIRE, AU BON MOMENT : plantation, entretien, taille, multiplication, soins... - TOUTES LES ACTIVITES DU JARDINIER, classées par mois et par endroits du jardin : jardin ornemental, balcon, terrasse, potager, verger... - TOUTES LES PLANTES : fleurs saisonnières, bulbes, rosiers, arbres et arbustes, grimpantes, pelouse, légumes et fruits. - DES REPERES ECOLOGIQUES SIMPLES, qui s'appuient sur l'observation de la nature au l des mois : météo, état du sol, flore et faune, climat... - PLUS DE 800 PHOTOS ET DESSINS et 600 encadrés illustrant avec précision les gestes et techniques du jardinier, ainsi que l'évolution du jardin et des plantes au fil de l'année. - DES AUTEURS EXPERIMENTES, qui sont d'authentiques jardiniers pratiquant leur savoir-faire à travers toutes les régions de France.EpuiséVOIR PRODUIT24,00 € -
Le petit livre des roses
Connaissez-vous toutes les variétés de la rose ? Celles qui parsemaient les jardins de jadis et celles que nous retrouvons aujourd'hui épanouies et dont le doux parfum embaume certaines allées ? Découvrez la rose dans tous ses états : en confiture, en bonbon, en eau ou en parfum. Cette fleur souvent assimilée à l'amour cache bien d'autres d'autres mystères comme son langage, sa symbolique et ses propriétés médicinales parfois même magiques. La plus romantique des fleurs s'épanouit au fil de ces pages et vous révèle tous ses secrets.EpuiséVOIR PRODUIT17,25 € -
Un jardin pour les nuls. 2e édition
Vous venez d'emménager et votre terrain ressemble plus à un champ de mines qu'à un havre de paix ? Vous rêvez d'un jardin digne de Versailles sans jamais avoir tenu une pelle de votre vie ? Patrick Mioulane vous prend par la main et vous accompagne pas à pas pour créer le jardin de vos rêves ! Il vous dira tout sur la panoplie du jardinier, la remise en état de votre lopin de terre, l'aménagement, la législation, les allées, les arbres, les fleurs et même les bassins ! Découvrez comment : faire connaissance avec le terrain (topographie, contraintes...) ; remettre en état votre jardin ; structurer votre jardin : terrasse, bassin, massif... ; planter et décorer votre espace vert ; et bien plus encore !EpuiséVOIR PRODUIT24,95 € -
Jardin zéro déchet
Rien ne se perd, tout se transforme ! Car, à eux seuls, les déchets verts représentent 35 % des déchets apportés en déchetterie, il est essentiel d'apprendre à les limiter. Connaître et respecter la nature : Apprenez à trouver l'équilibre dans votre jardin pour limiter la production de déchets et être en harmonie avec la nature. Préserver et économiser l'eau : Apprenez à limiter vos besoins en eau pour ne plus gaspiller ce bien précieux. Organiser son jardin : Faites les bons choix pour mieux gérer votre temps, vos besoins en eau et ne gaspillez plus. Prendre soin du sol : Arrêtez de travailler le sol et les vers de terre le feront pour vous. Conserver sa production et ses graines : Suivez le guide pour faire vos bocaux et savourer toute l'année les récoltes de votre potager. Découvrez également les légumes perpétuels pour ne plus avoir à replanter chaque printemps. Réduire et réutiliser ses déchets : Et si vous transformiez vos déchets en alliés pour votre jardin ? Paillage et compost n'auront plus de secrets pour vous. Accorder une place aux animaux : Favorisez la présence des auxiliaires pour mieux gérer vos déchets et les nuisibles de votre jardin.EpuiséVOIR PRODUIT16,60 €
