Réussir mes conserves maison. 100 recettes pour tendre vers l'autonomie alimentaire

Duport Sandrine ; Carbonell Rosa
JOUVENCE
18,90 €
Épuisé
EAN : 9782889536221

Retrouvez toute l'année les saveurs authentiques de vos légumes du jardin. Cuisiner ses propres conserves maison, c'est le bonheur de pouvoir déguster des légumes d'été qui ont du goût en plein hiver, c'est l'assurance de savoir d'où viennent les produits de vos bocaux, et c'est aussi un premier pas vers l'autonomie alimentaire. Sandrine Duport vous accompagne étape par étape dans la réalisation de vos conserves alimentaires maison. Elle partage avec vous tous ses conseils, de la maîtrise des différentes méthodes de conservation (stérilisation, lacto- fermentation, salage, séchage...), à la réalisation de bocaux faciles et savoureux, sans oublier la présentation des diverses techniques de stockage. Qui ne rêve pas de retrouver le goût des tomates en hiver, de déguster chaque matin une confiture maison originale ou d'ouvrir un bocal de ratatouille réalisée avec les légumes du jardin ? 100 recettes à base de fruits, de légumes, de poisson ou de viande sont ici proposées pour avoir le plaisir de manger sainement toute l'année.

Nombre de pages 192
Date de parution 24/05/2022
Poids 475g
Largeur 238mm
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EAN 9782889536221
Titre Réussir mes conserves maison. 100 recettes pour tendre vers l'autonomie alimentaire
Auteur Duport Sandrine ; Carbonell Rosa
Editeur JOUVENCE
Largeur 238
Poids 475
Date de parution 20220524
Nombre de pages 192,00 €

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