Le riz de nos rêves
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EAN :
9782412107881
60 recettes pour se (ré)approprier le riz chez soi ! Partez en voyage dans le monde entier. 60 recettes simples, qui changent du riz basmati en sachet ! Retrouvez plusieurs types de riz : Le riz pilaf : Dirty rice, Dym biriyani, Riz cassé au soumara de Flore et Zohra, Ravitoto, Kedgeree... Le riz qui croustille : Riz sauté façon nasi goreng, arancini, riz sauté aux sardines... Le riz crémeux : Risotto, évidemment, riz au four à la purée de courge, spanakorizo Les farces de riz : Tomates farcies, poule au pot farcie... Les riz sucrés : Teurgoule, gâteau de riz, mochi, mango sticky rice... Les riz pas comme les autres : Omurice, pancake de riz, boulettes de riz hérisson... Des invités exceptionnels vous dévoilent, au fil des chapitres, leurs recettes favorites et celles réalisées chez eux.
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Catégories
| Nombre de pages | 168 |
|---|---|
| Date de parution | 17/09/2026 |
| Poids | 670g |
| Largeur | 199mm |
Plus d'informations
| EAN | 9782412107881 |
|---|---|
| Auteur | Dupont-Daguet Déborah ; Martens Géraldine |
| Editeur | FIRST |
| Largeur | 199 |
| Date de parution | 20260917 |
| Nombre de pages | 168,00 € |
| Disponibilité | En stock |
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