Tartes & salades de Sophie

On connaît tous l'immense succès des Tartes et salades de Sophie! Voici la nouvelle édition intégralement revue: 120 recettes créatives totalement inédites et 40 classiques revisitées! Sophie marie avec brio les tartes et tourtes, salées et sucrées, aux salades, aux glaces, sauces ou coulis... A l'heure du salé, dégustez la tarte aux petits pois, pancetta et basilic accompagnée de sa salade de boulgour, tourte aux pommes de terre, poireaux et comté et sa sauce moutarde; à l'heure du sucré, savourez la tarte crémeuse à la banane accompagnée d'un sorbet cacao ou encore la tourte à la poire, figues et noix accompagnée d'une salade de fruits d'automne. Des recettes inratables et tellement bonnes! Merci Sophie!