La nutrition. 5e édition

Dubost Mireille ; LeBlanc Marie-Josée ; Mercille G
CHENELIERE
57,00 €
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EAN : 9782765060734

La nutrition est une introduction pertinente et complète à cette science qui porte sur l'alimentation saine et diversifiée, et sur la relation de l'être humain avec les aliments. Cette nouvelle édition a été entièrement revue pour refléter les dernières recherches en la matière, l'évolution de la nutrition dans les habitudes de vie ainsi que les récentes recommandations pour certaines maladies. Cet ouvrage de référence, destiné à un public varié, est le seul en français dans le marché qui couvre avec autant de clarté les fondements de la nutrition.

Nombre de pages 492
Date de parution 14/04/2021
Poids 1 142g
Largeur 214mm
Plus d'informations
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EAN 9782765060734
Titre La nutrition. 5e édition
Auteur Dubost Mireille ; LeBlanc Marie-Josée ; Mercille G
Editeur CHENELIERE
Largeur 214
Poids 1142
Date de parution 20210414
Nombre de pages 492,00 €

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