Cuisiner chinois

Dobson Ross - Linder Lisa - Raffy Florence
MARABOUT
21,60 €
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EAN : 9782501136587

Voici le livre de référence pour s'initier à la cuisine chinoise et découvrir les ingrédients incontournables, les techniques de base et les plats emblématiques. Raviolis de porc et crevettes fondants, pâtés impériaux croustillants, canard laqué traditionnel, recettes délicieuses de nouilles et de riz, cet ouvrage vous permettra de transformer facilement un simple repas en un festival de la gastronomie chinoise.

Commandé avant 16h, livré demain
Nombre de pages 219
Date de parution 20/03/2019
Poids 1 216g
Largeur 194mm
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EAN 9782501136587
Titre Cuisiner chinois
Auteur Dobson Ross - Linder Lisa - Raffy Florence
Editeur MARABOUT
Largeur 194
Poids 1216
Date de parution 20190320
Nombre de pages 219,00 €

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