Les clés du rééquilibrage alimentaire. Comprendre, appliquer, cuisiner

Pour une communication efficace rassemble, pour la première fois en un seul ouvrage didactique et pragmatique, les éléments de base de la communication et tout ce que nous devons savoir, sur le fond comme sur la forme, pour communiquer efficacement avec les autres, dans les organisations, avec les médias et en situation de crise. Il propose une méthode originale, truffée d'exemples, portant à la fois sur le contenu du message et sur la manière de le transmettre. Il intéressera tous ceux qui consacrent une part importante de leurs activités à diffuser de l'information, qu'ils soient médecins, négociants, avocats ou gestionnaires, et leur permettra d'améliorer leurs aptitudes communicationnelles tant à l'intérieur de leur service qu'au cours de déclarations publiques.

Basé sur les plus récentes découvertes scientifiques, le Manifeste pour le droit de l'information établit les fondements biologiques de ce droit et affirme la nécessité de le reconnaître comme un droit fondamental antinomique de la traditionnelle liberté de presse. Une analyse détaillée des textes législatifs canadiens et québécois ainsi que de nos structures médiatiques prouve que la jouissance de ce droit est loin d'être garantie. S'inspirant de législations étrangères, des rares décisions jurisprudentielles et de reconnaissances partielles dans certaines lois spécifiques, l'ouvrage plaide pour une véritable institutionnalisation de ce droit afin d'instaurer un authentique régime démocratique. Le Manifeste pour le droit de l'information s'adresse à tous, qu'ils soient journalistes, juristes ou citoyens soucieux de la qualité de l'information qui leur est quotidiennement livrée.

Consacré à l'analyse d'initiatives concrètes de formation d'adultes en contexte d'interculturalité, cet ouvrage rend compte d'innovations belges, canadiennes, françaises et suisses. Sont abordés : la médiation sociale et culturelle en tant qu'émergence d'un métier, l'articulation entre recherche et formation en travail social. Voici un outil d'aide à l'évaluation des actions locales d'intégration.

Si les entreprises contribuent très largement à la réalisation des droits humains (en fournissant, par exemple, des emplois, des médicaments ou encore, des moyens de transport), elles peuvent également être associées à leur violation. Ce phénomène, certes ancien, a pris un relief particulier dans le contexte de la mondialisation. Cette dernière a entraîné un déplacement des frontières de l'entreprise, laquelle se déploie et évolue désormais, par l'intermédiaire du groupe de sociétés et de sa chaîne d'activités, sur l'ensemble de la planète. Or, il y a là une réalité économique que le Droit peine encore à appréhender. C'est donc à ce défi juridique, la protection de la personne humaine au sein de l'entreprise mondialisée mais envisagée sous un angle singulier, celui de la dignité humaine, que cette thèse s'intéresse. L'esclavage moderne au sein des chaînes d'approvisionnement, les actes de torture et autres exactions commises par les agents de sécurité employés par l'entreprise ou encore, l'utilisation de ses biens (armes, voitures, etc.) et de ses services (prêts d'argent, entreprises de sécurité privées, etc.) par certains Etats ou groupes rebelles pour commettre des crimes internationaux, sont autant de problématiques qui y sont envisagées. Peut-on prévenir ces atteintes à la dignité humaine ? Peut-on y remédier ? Le cas échéant, comment ? C'est par un voyage au travers des disciplines juridiques (droit des affaires, droit du travail, droit civil, droit pénal, etc.), des ordres juridiques (Pays-Bas, Etats-Unis, Canada, etc.) et du temps (traite des esclaves, Révolution industrielle, Shoah, Apartheid, notamment) que ces interrogations sont abordées.