Le Doubs. Saveurs et patrimoine

Demazure André-Hubert ; Bidalot Georges ; Petit Yv
DU BELVEDERE
39,00 €
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EAN : 9782884191340

Le Doubs, saveurs et patrimoine" nous convie à une belle promenade gustative au fil du département du Doubs. Nouveau concept éditorial, ce livre est à la fois rédigé par un historien fin connaisseur du patrimoine régional et un journaliste amateur de bonne chère. Deux photographes confirmés et réputés apportent à travers leurs regards des images d'une beauté saisissante. Les chefs et restaurateurs choisis et mis à l'honneur pour leur éclectisme et leur créativité apparaissent comme les plus brillants défenseurs des produits du terroir tout en y associant les nouvelles tendances de la cuisine contemporaine, chacun avec son talent, ses spécificités, son originalité. Le mariage des recettes, du patrimoine et des paysages nous incite à la découverte des richesses esthétiques et sensuelles de notre territoire pour le plus grand plaisir de ses habitants et des touristes invités à les savourer sans modération avant de passer à table. Bon appétit et bonne promenade avec "Le Doubs, saveurs et patrimoine".

Commandé avant 16h, livré demain
Nombre de pages 235
Date de parution 17/09/2008
Poids 1 718g
Largeur 235mm
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EAN 9782884191340
Titre Le Doubs. Saveurs et patrimoine
Auteur Demazure André-Hubert ; Bidalot Georges ; Petit Yv
Editeur DU BELVEDERE
Largeur 235
Poids 1718
Date de parution 20080917
Nombre de pages 235,00 €

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