Sauvegardez vos artères

Face à l’accélération de l’innovation économique, la notion de business model est devenue incontournable.Elle permet de guider les créateurs dans la construction et la validation de leur projet et aux acteurs des entreprises établies de réinventer les modèles face aux nouvelles concurrences de la révolution numérique, du low cost, de l’économie de l’usage, etc.Ce guide clair et efficace accompagne l’action selon 7 étapes indispensables : la proposition de valeur, la monétisation, la mise en cohérence opérationnelle, l’équation économique, la dynamique de croissance, l’animation de l’exécution et les fondamentaux d’entreprise.Cette 3eédition, entièrement revue, présente de nombreux nouveaux thèmes : modèles de plateforme à double clients, transformation digitale, modes de croissance liés à Internet, etc. Des exemples actualisés et des cas enrichis viennent conforter des nouvelles grilles d’analyse. Des questions clefs permettent des synthèses pragmatiques.Cet ouvrage s’adresse aux dirigeants, managers, consultants, étudiants des masters et MBA qui apprennent et agissent au service de la transformation économique.

Tous en cuisine - 120 recettes à partager ", la collection de cuisine petit prix pour toutes les occasions : 120 recettes et autant de photos à un prix défiant toute concurrence ! Passez tous en cuisine avec Quiches et tartes ! Finie la sempiternelle quiche lorraine ! Tarte soleil ou arc-en-ciel, tarte feuilletée, tourte à la viande, tarte tatin, foccacia, tarte aux légumes grillés, tarte aux maroilles, tarte légère aux feuilles de brick, la tarte vous dévoile ses nombreuses facettes pour découvrir chaque jour de nouvelles saveurs. Sucrée ou salée, la tarte est l'alliée de tous les repas. Grâce à ces 120 recettes pour tous les goûts et toutes les occasions, retrouvons-nous tous en cuisine !

Depuis une dizaine d'années, l'histoire des parlements et des sociétés parlementaires a fait l?objet d?un stimulant renouveau historiographique portant le regard des chercheurs au-delà du seul Parlement de Paris et visant à embrasser l?ensemble des cours souveraines du royaume. S?inscrivant dans la continuité de ces nouvelles recherches, cet ouvrage vise à sonder les rapports entre les officiers des parlements et la société au sein de laquelle ils évoluent, tant à l?échelle de la ville parlementaire que de la province. Il propose de croiser le regard d?historiens et d?historiens du droit sur trois aspects de ces relations : le politique (place des parlementaires dans le ressort et la province, leurs relations avec l'intendant et avec les Etats provinciaux), le social et l'économique. La majeure partie des parlements (Navarre, Bourgogne, Rouen, Alsace, Flandre, Toulouse, Rennes, Bordeaux, Paris) sont pris en considération par les historiens qui en sont actuellement les meilleurs spécialistes.

Stylées, twistées, revisitées et toujours inspirées, simples ou plus sophistiquées, les tartes se prêtent aujourd'hui à toutes les fantaisies : tarte mosaïque fruitée, tarte framboises renversantes, tarte pizza spirale, tarte tournesol, tarte boutons de roses, tarte cheesecake coeur, couronne tressée, tartelettes façon "poires en cage", mini-tartes sucettes, tourte feuillage d'automne, pie flocons... Autant de recettes qu'on adore adorer pour en mettre plein la vue en toute simplicité ! J'ADORE l'exercice de la première recette : la tarte soleil tomate mozzarella basilic, expliquée pas à pas avec des photos illustrant chaque étape. J'ADORE les photos originales et le traitement graphique de presse haut de gamme qui invitent à la découverte et donnent envie de réaliser. J'ADORE les petits + gourmands en fin d'ouvrage. J'ADORE la touche de luxe apportée à ce livre résolument pratique et prêt à consommer.