Sans gluten naturellement

L'action répétitive et régulière qui consiste à mettre un pied devant l'autre, à se connecter à la terre et à soi-même, est un processus de guérison. Même une balade de dix minutes offre un changement de décor qui peut suffire à briser la rumination, à rétablir l?équilibre et à réguler le système nerveux.Ce livre vous guidera dans un voyage méditatif en marchant, combinant les bienfaits physiques de la marche avec ceux de la pleine conscience. Que vous recherchiez le calme, la créativité ou la concentration, ces méditations vous aideront à faire le vide dans votre tête et à trouver la paix, où et quand vous en avez besoin.Notes Biographiques : Conférencière et consultante, spécialiste de la question de l'épuisement professionel. Fondatrice du cabinet pause global qui prone le pouvoir des pauses pour la performance. 

Et si vivre longtemps et en bonne santé n'était pas une exception, mais un art de vivre ? Des cuisines des zones bleues - ces régions où l'on vit le plus longtemps - en version végétale aux rituels quotidiens qui nourrissent le corps, l'esprit et le lien social, Valérie Cupillard vous invite à repenser votre rapport au temps et à la santé. Avec Michel Poulain, démographe des zones bleues, et Hélène Lemaire, diététicienne nutritionniste bienveillante, découvrez les clés d'une vitalité durable, entre science, tradition et plaisir. Pour celles et ceux qui veulent vivre longtemps - mais surtout vivre bien.

Voilà un petit manuel de répartie piquant et jubilatoire pour toutes les personnes végétariennes et véganes. À partir d’un bingo de réflexions critiques sur ce mode d’alimentation, l’autrice nous donne non seulement d’excellentes et hilarantes punchlines mais aussi des outils pratiques pour savoir soi-même y répondre, avec faits à l’appui. C’est un essai aussi drôle que cathartique qui, sous couvert d’ironie et de sarcasme, cache beaucoup de bienveillance.

Le best-seller de la psychologue Melanie Joy sur la théorie du carnisme enfin disponible en français ! Dans son ouvrage révolutionnaire, devenu un best-seller mondial, la docteure en psychologie Melanie Joy analyse avec une clarté remarquable le carnisme, ce système de croyances invisible qui nous conditionne à consommer certains animaux et à en épargner d'autres. Plus qu'une simple analyse, ce livre révèle la façon dont le carnisme perpétue d'immenses souffrances animales et des injustices systémiques globales, tout en nous poussant à agir à l'encontre de nos valeurs et de notre bien-être sans que l'on en ait conscience. Comprendre ce qu'est le carnisme et identifier ses mécanismes est une étape clé pour l'épanouissement personnel et le changement social : seule la prise de conscience permet de s'affranchir de ces normes invisibles et de choisir en toute liberté ce que nous mangeons, et pourquoi.