Revue française d'éthique appliquée N° 4/2017-2 : Se nourrir, un enjeu éthique

Name: Revue française d'éthique appliquée N° 4/2017-2 : Se nourrir, un enjeu éthique
Brand: ERES
SKU: 9782749255941
Price: 16 EUR
Availability: OutOfStock

Coutellec Léo ; Pierron Jean-Philippe

ERES

Faire de l'acte de se nourrir ou de nourrir un enjeu éthique, c'est d'abord opérer un décloisonnement. C'est insérer la question alimentaire dans un champ réflexif large capable d'accueillir des perspectives anthropologiques, philosophiques, sociologiques, juridiques, agronomiques et politiques. Tel sera l'objectif de ce dossier : proposer une diversité de regards sur l'alimentation pour construire de façon partagée une éthique alimentaire.

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9782749255941

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EAN	9782749255941
Titre	Revue française d'éthique appliquée N° 4/2017-2 : Se nourrir, un enjeu éthique
Auteur	Coutellec Léo ; Pierron Jean-Philippe
Editeur	ERES
Largeur	170mm
Poids	338gr
Date de parution	19/10/2017
Nombre de pages	133
Emprunter ce livre	Vente uniquement