La cuisine du Haut-Pays niçois. Un savoir-vivre à partager
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EAN :
9782919056842
Huit vallées représentées, nombre de villages traversés, des pages thématiques et culturelles, plus de soixante-dix recettes : voici le livre référence sur la cuisine du Haut-Pays niçois ! Grâce au travail de collectage des auteurs auprès d'un grand nombre de passionnés de cuisine, des recettes simples et anti-gaspi sont remises au goût du jour. Entre patrimoine et identité, ce livre aborde ainsi tous les secrets du Haut-Pays : un savoir vivre à partager et des trésors culinaires pour se régaler !
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| Nombre de pages | 120 |
|---|---|
| Date de parution | 30/04/2021 |
| Poids | 488g |
| Largeur | 219mm |
Plus d'informations
| EAN | 9782919056842 |
|---|---|
| Titre | La cuisine du Haut-Pays niçois. Un savoir-vivre à partager |
| Auteur | Colletta Pascal ; Cauvin-Chaix Camille ; Chaix Cat |
| Editeur | MEMOIRE |
| Largeur | 219 |
| Poids | 488 |
| Date de parution | 20210430 |
| Nombre de pages | 120,00 € |
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