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    La librairie ferme à 17h les 24 et 31 décembre et sera ouverte le dimanche 21 décembre de 11h à 19h.

    Normandie. Produits du terroir et recettes traditionnelles

    COLLECTIF

    ALBIN MICHEL

    Une équipe de chercheurs et d'enquêteurs spécialisés, sous la direction de l'IRQUA (Institut Régional de la Qualité Agroalimentaire) de Normandie, a pris le relais, après la disparition du CNAC en 2000. L'IRQUA a pour mission de mettre en valeur les produits de qualité d'origine normande.


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    EAN
    9782226138477
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