Cuisine et cocktails moléculaires

Le livre indispensable pour des dîners bons et rapides ! Apéro et entrées, soupes et salades, plats végétariens, viandes, oeufs, poissons et desserts... Découvrez des recettes faciles et rapides, qui deviendront incontournables au quotidien ! Grands classiques ou recettes originales, il y en a pour tous les goûts, toute l'année. Et en + : des conseils pour cuisiner vite et bien, bluffer vos invités, bien choisir les aliments à toujours avoir dans vos placards, ainsi que des astuces pour chaque recette.

LA nouvelle méthode pour les super débutants ! + de 60 recettes illustrées étape par étape : salade césar, poisson pané, spaghettis bolognaise, brioche perdue... 1 boîte à outils pour apprendre facilement les premiers gestes de cuisine Des pages variantes pour avoir toujours plus d'idées Je regarde, je reproduis, je réussis !

Avec cette collection, retrouvez tous les indispensables en cuisine pour vous rendre la vie plus facile, et découvrez 90 recettes de plats du soir à préparer en moins de 20 minutes ! Sur le thème d'une cuisine familiale et du quotidien, retrouvez 90 recettes savoureuses et accessibles, à préparer pour des plats du soir à réaliser en moins de 20 minutes, top chrono ! Au menu : saumon grillé au risotto facile, curry minute au poulet, omelette quiche, croque-monsieur à l'italienne, salade de riz multicolore, soupe comme un chili... Le livre vraiment super facile dans votre cuisine !