Guide de la santé dans votre assiette. Dictionnaire pratique pour une alimentation saine

Comment protéger naturellement votre jardin des maladies et des nuisibles ? Quelles plantes choisir pour obtenir de beaux massifs robustes et durables ? Semis, plantation, multiplication, quelles sont les techniques à privilégier ? Quelles associations pratiquer pour renforcer les défenses de vos plantes ? Compost, paillage, amendement, comment travailler et enrichir votre sol ? Quels moyens mettre en place pour toujours arroser juste et malin ? Un compagnon indispensable ! Toutes ces questions - et bien d'autres ! - trouvent leurs réponses dans cet ouvrage pratique de référence, qui vous livre toutes les clés et les grands principes d'un jardinage responsable et sain, tout au long de l'année. Vous pourrez ainsi : faire prospérer votre jardin tout en préservant la biodiversité et votre environnement ; maîtriser des techniques naturelles et efficaces ; sélectionner les espèces et variétés de plantes qui vous conviennent le mieux. Tout pour réussir le plus beau des jardins !

VOTRE CERVEAU, UN ALLIÉ À TOUT ÂGE Explorez toutes les facettes de l'activité cérébrale 408 pages et plus de 300 photographies et dessins en couleurs. Des explications détaillées sur le fonctionnement de votre cerveau. Des conseils d'hygiène de vie pour préserver vos facultés cérébrales. Plus de 100 pages de jeux pour vous exercer et vous amuser. Un grand format 19 x 25 cm très pratique.

Quelles sont les principales source d'oméga-3, de vitamine C, de fer ? Quels sont les liens entre cancer et alimentation ? Quels produits laitiers privilégier pour faire le plein de calcium ? Quelles règles alimentaires suivre pour lutter contre l'hypertension ? Consommons-nous trop ou pas assez de féculents ? La viande est-elle ennemie ou amie de notre santé ? Ces questions, et des centaines d'autres encore, trouvent leurs réponses dans cet ouvrage clair et pratique, qui passe au crible plus de 200 aliments et 60 pathologies pour vous donner les clefs d'une alimentation saine et équilibrée. Découvrez quels aliments peuvent vous faire du bien ou se révéler nocifs. Démêlez le vrai du faux parmi toutes les allégations en matière de nutrition. Retrouvez les principes nutritionnels fondamentaux à respecter. Apprenez à mettre en oeuvre simplement les bonnes pratiques alimentaires. La référence incontournable en matière de nutrition.