LA GANDE HISTOIRE DE FRANCE ET DES FRANCAIS

Résumé : L'univers du vin est complexe, d'une richesse unique. Pour comprendre ce monde et ses plaisirs, inutile d'être un expert chevronné ou de faire partie d'une pseudo élite. Quelques connaissances, quelques grands repères, suffisent pour apprendre à déguster... et apprécier ! Ce guide apporte au débutant curieux les bases indispensables : découvrez les différents cépages et appellations en France et à l'étranger apprenez à trouver votre style de vin et a reconnaître les bons crus initiez-vous à la dégustation à l'oeil, au nez et en bouche ; concevez votre cave idéale ; apprenez à servir les vins et à les marier avec les principaux plats... Avec ce guide très pratique, vous avez à portée de main toutes les informations nécessaires pour devenir un véritable amateur éclairé. A la vôtre !

Résumé : Quand et comment faut-il tailler les rosiers ou les arbustes ? Quand faut-il semer telle variété de fleur ou de légume ? Quels sont les secrets pour réussir les boutures et repiquer ? Comment lutter contre les maladies sans produits chimiques ? Comment fabriquer un compost 100 % naturel ? Ce livre fournit des réponses très concrètes et des conseils pratiques au jardinier amateur qui doit préparer et amender les sols, planter et semer, tailler et récolter... Des centaines de trucs et astuces pour avoir la main verte en respectant l'équilibre biologique et le rythme des saisons !

Comment quitter le quai, comment envoyer les voiles, régler et barrer, virer de bord. Dès que le voiler largue les amarres, les questions fusent, et les réponses doivent être claires. François Chevalier, architecte naval, navigateur et illustrateur, explique chaque manoeuvre à bord à travers un voyage imaginaire où le plaisancier rencontre toutes les situations usuelles il s'adapte à un changement de direction du vent, puis cherche un mouillage pour se détendre, il repart en se préparant à affronter le gros temps, se sort de situations difficiles, il vient en aide à un voilier en difficulté, et finalement, rentre au port, prépare son voilier pour le sortir de l'eau Richement illustré, l'ouvrage détaille toutes ces manoeuvres, en expliquant chaque geste et ses effets. La clarté de l'explication et des illustrations vous aidera à comprendre les différentes phases d'une action que vous ferez naturellement lorsque vous êtes en situation. Cependant, en voilier, l'erreur est vite difficile à gérer. Aussi, quelques conseils pour sortir de situations délicates ne manqueront pas d'être utiles. Chaque manoeuvre est complétée d'un bonus pour mieux appréhender le sujet. Conseils et astuces vous aideront à progresser et vous accompagneront dans vos plus belles traversées. Cette nouvelle édition de la collection Comprendre s'appuie sur des voiliers de dernière génération, et prend en compte le matériel et l'équipement dont le plaisancier dispose aujourd'hui.

Résumé : Le citron est un merveilleux bienfait de la nature. II suffit de connaître les bonnes recettes pour bien utiliser le citron, ce produit miracle que l'on trouve partout et qui ne coûte presque rien. Dans la maison, il est anti-tâches, permet de faire briller, de nettoyer et de désodoriser. Parfait en produit de soin et de beauté, il permet d'avoir des cheveux toujours éclatants, et de faire un lavage de peau idéal. Ami de votre santé, c'est un excellent anticellulite et produit détoxifiant. Quant à ses qualités en cuisine, elles sont évidemment innombrables ! Ce guide vous donne toutes les clés pour bien utiliser les différentes variétés et profiter au quotidien de leurs bienfaits !